新潟伝統菓子といえばやっぱり笹団子【新潟菓子工房 菜菓亭】







こんにちは。
先程から雨が降って着ました〜。
夜の仕事嫌だな〜(´Д⊂仕事行く頃には止むといいな〜。

今日は朝から近くにある業務スーパーへ食料のまとめ買いに行ってきました！
家は週に1回(土曜日)にここでまとめ買いして足らない物は普通のスーパーで
買い足してちょっとした節約をしています(*´ω｀)

旦那と買い物に行くと「○○食べたい」とか「○○欲しい」とか買おうと思って
いなかった物を言ってきたりします。

今日は「キムチが食べたい」でした・・・ﾉ´▽｀)ﾉ
大根が1本100円で売っていたのでキムチの素も買って作ることにしました。


浅漬けと同じように塩もみしてこのキムチの素を入れてモミモミ・・・。

冷蔵庫に20分置いておけば出来上がり(o^冖^o)
魚の風味がしてて美味しかったです。
大根とキューリのキムチを作ったのですが、
ちょっと大根の味が薄かった(´･ε･｀)ﾑｰ
もう少し寝かして晩御飯の時には美味しく漬かってるといいな。