のんびりミニ日記

祖母のお見舞い用のプリンを購入する際に、
面白いコラボあられをみつけましたので、ご紹介します

それはこちらです 阿部幸製菓さんの「昆布とぽん酢あられ」です。
あられと酢の組み合わせは初めて見ました

画像右側中央から下部にかけて、何か見覚えのある屋号とビンが写っています。
なんなのでしょうか。拡大してみましょうヤマサさんの屋号と昆布ぽん酢の画像でした。
脇にはこのように書かれています
「ヤマサ昆布ぽん酢とあられがおいしいコラボレーションをしました」
また、袋の別の個所には「根室産昆布練り込み」とも書かれています。

さっそく、開けてみました画像は袋の半分程度を出した状態です。
ピーセンに似た形ですが、黒い粒が見えます。

もっと拡大してみます歌舞伎揚げに似た色つやですね。
黒い粒は、根室産の昆布(練り込み)のようです。

ちょっと割ってみましょう表面の濃い部分(味)は中心まで浸透していないようです。

食べてみました
食感はピーセンに似ていますが味は違いました。
お醤油の味がよく効いています。

昆布の味はちょっと感じられませんでしたが、
ぽん酢の味がジワ〜っとしてきて、揚げ菓子なのに
さっぱりした感じで食べられます。
（実は、鹿児島の黒酢(瓶)のファン）

違った意味で食が進み、お酢パワーが感じられるお菓子でした
また買ってみようかな。