気まぐれのほほんタイム

ハロウィンといえばカボチャ 野菜スイーツ専門店のパティスリー ポタジエのスイーツでハロウィンを楽しみましょう ポタジエの提唱する『ベジスイーツ』は、“ベジタブルなスイーツ”、つまり野菜スイーツという意味で、 テレビや雑誌といった数多くのメディアでご紹介されています。 「カボチャとリンゴキャラメルのハロウィンタルト」 蒸かしたり、ソテーしたり、生クリームと合わせたり・・・ いろんな方法で調理したカボチャをふんだんに使用しました。 ..