高野豆腐の新しい可能性
毎日の献立お疲れ様です
簡単でボリュームのある
美味しいおかずなので
是非作ってみてくださいね
材料は簡単
高野豆腐と豚の細切れだけで出来ます
 | 【業務用 高野豆腐】SH サイコロカット 高野豆腐 500g アレンジ 惣菜 常温 和食 豆腐 一口 お弁当 煮物 揚げ物 業務用 大容量 凍り豆腐 価格:789円 |
材料これだけです
高野豆腐は一口大に
切ってるモノが楽です
なにより
もどさずにカチカチのまま
巻くので楽なのです
 | 価格:247円 |
カチカチの戻さないままの
高野豆腐に
肉を巻いて出汁で
煮るだけです
最初に
こんな感じでくるくる
長めのバラ肉を使えば
もっと簡単です
固まったまんまの高野豆腐なので
巻きやすいし手間がないです
フライパンで
高野豆腐が固いまま焼きます
すると
お肉の脂を高野豆腐が吸って
美味しくなります
焦げ目が付いてから
お出汁を入れて１０分煮るだけ
フライパンに入れて
そのまま煮ればいOKです
最近は高野豆腐に
付属の出汁がついてるでしょ
それで充分！
コンソメで煮ても美味しいです
アルミホイルだけの
落とし蓋でも大丈夫
小さい蓋で落とし蓋しても良い
肉も豆腐から剥がれません♡
今回はたまたまシメジがあったので
一緒に煮たんですけど
なくても大丈夫
で
あまっちゃった高野豆腐も
一緒に煮ちゃって盛り付けても
大丈夫
（要するに何でもOK）
子どもも大好きです！
戻さずに肉巻いて
煮るだけとても簡単
高野豆腐が肉のうま味を吸って
煮上がるし食べ応え充分
高野豆腐は保存も利くので
買って置いて損はないです♡
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お試しください♡
他には
トマトジュースで煮て
生ハムと
バターをからめた
高野豆腐の料理も作りましたよ！
これも
家族に驚かれたけど
新鮮でたまにはいい
と言われました♡
いつもの料理に飽きた時に
やってみてはいかがですか？
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