山形県置賜地方で肥育をされている銘柄牛といえば、
そう米沢牛ですよね。

その米沢市で明治２７年創業の登起波（ときわ）牛肉店が、
肉屋として店主自ら目利きをして競り落とした
雌牛を漬け込み、独自の味に仕上げたオリジナル品が……。
「登起波漬」です。

地味噌をベースに酒処・米沢が誇る特選銘醸の酒粕の風味を
ほどよく配合して熟成させた逸品です。

なんでも、
明治後期に発案し大正元年に創製して以来、
宮内庁のお買い上げの品として
皇室の方々にも愛されたことでも人気の品です。

思いのほか、一切れが大きく厚みもあり、
味噌もよくしみていてご飯が進みますよ。

贈り物としても最適です。
贈り物にも最適！米沢牛の登起波漬の詳細はココから＞＞