１０万円生活

図書館から借りてきた本にきゅうりの冷凍方法が書いてあった。
そのままではなくたたき（十字に切って叩く）や輪切りにして冷凍できるらしい。
解凍は電子レンジ弱で１分半から２分で半解凍状態に。
酢砂糖醤油大さじ１ごま油小さじ１の中華風やマヨ和え、酢の物風などが紹介されていた。

要は食感が変わるだけで、味付けとかに特に制限はないみたい。
普通にポン酢だけでも美味しそうだね。
今度やってみよう。
問題は…買ってきたらその日のうちに食べてしまう異常な私の食欲だなｗ



参考

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