2014年06月18日
フランスバーガー チキンコルドンブルー
マクドナルドFIFA World Cup公式シリーズ
フランスバーガー チキンコルドンブルー
コルドンブルー?って何ぞや?
コルドンブルーは薄く叩き、ハムまたはプロシュートとスイスチーズ等のチーズを包み、
油で揚げるか焼いた肉のカツである。伝統的には子牛肉を用いるが、豚肉や鶏肉
も使われる。(wikiより転載)
伝統的なフランス料理「チキンコルドンブルー」をイメージして作られているようだが本物の「チキンコルドンブルー」のように、チキンに巻いたチーズ、ハムが一緒に揚げられていない。
白いふわふわのバンズ、
いつものチキン、ハムはスモークではなくスチーム製法で3枚入り、
チーズはとろ〜りカマンベール、そして野菜類は一切無し。
全体的には淡泊、あっさり系でなんだか物足りなさを感じる。
フランス系だったら以前販売されてた、、「ル・グラン」の方 が完成度は高かったかな・・・。
単品価格:399円
【関連記事】
ル・グランソーセージ
ル・グラン トマト
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コルドンブルー?って何ぞや?
コルドンブルーは薄く叩き、ハムまたはプロシュートとスイスチーズ等のチーズを包み、
油で揚げるか焼いた肉のカツである。伝統的には子牛肉を用いるが、豚肉や鶏肉
も使われる。(wikiより転載)
伝統的なフランス料理「チキンコルドンブルー」をイメージして作られているようだが本物の「チキンコルドンブルー」のように、チキンに巻いたチーズ、ハムが一緒に揚げられていない。
白いふわふわのバンズ、
いつものチキン、ハムはスモークではなくスチーム製法で3枚入り、
チーズはとろ〜りカマンベール、そして野菜類は一切無し。
全体的には淡泊、あっさり系でなんだか物足りなさを感じる。
フランス系だったら以前販売されてた、、「ル・グラン」の方 が完成度は高かったかな・・・。
単品価格:399円
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