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クォーターパウンダージュエリー【ブラックダイヤモンド】

クォーターパウンダージュエリー【ブラックダイヤモンド】

先週のゴールドリングに続く第2週目はブラックダイヤモンド



包装は先週と同じなので割愛。先週の記事はこちら

ブラックダイヤモンドの説明書をじっくりと読む。



黒トリュフをフォンド・ボー仕立てにしたトリュフソースだ。


高級食材のトリュフなんて食べたこともなく興味津々・・・。

ん!?こんなものなのか・・・。味わった事がないので何とも云えない・・・。

その他具材でよかったのがグリルオニオン。
甘いバンズ「ブリオッシュでサンド」というようだが、そちらと相性もよく1/4パウンドビーフパティとともに口の中で旨味が広がりとてもナイス!

そして「マッシュルーム」・・・・これはマックには珍しい具材だ。






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