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なーんか、最近、昔と比べて食べる量は同じなのに、体重アップ
している気がします。

これって、やっぱり老化！？

あーいやだいやだ。
最近、血液検査してないけど、中性脂肪アップしてそう。

ところで。

中性脂肪を減らすには植物性の油がいいと言われていますが、お肉も
摂るべき栄養素があるので、食べる必要があるようです。

大体、肉類は、食べる脂肪分全体の３割以下が望ましいのだとか。

料理中に出る余分な脂を取るだけでも違うかも。

今、こういうのがあるのですって。




ファットフリーザー

ファットフリーザー＝脂を凍らせるってことかな。

使い方は冷凍庫で4時間冷やした後、料理の表面に当てるだけ。

（浮いている脂に当てるってことです）

すると冷えて固まった動物性の脂がくっつくそうです。

これは植物脂が固まる温度が低く、動物脂は高いからだそうですよ。

一般的に考えると、室温で植物油は液体だし、動物脂（お肉の脂）は
固体ですもんね。

なるほどー、考える人は考えますねぇ。

これでカロリーダウンを図れるならいいですよね。

その分、お菓子食べられますもん。

（↑　だめだこりゃ ）


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