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今日、カステラを食べていたのですが、カステラについている
白い紙に茶色い部分がくっついてもったいないと思いませんか？

あの部分が一番おいしいのにー。

で、どうやったらキレイにはがせるか、カステラを食べた後、
調べてみましたよ。

一つは、ゆっくりはずすこと。

もう一つは。
雪平鍋など熱い鍋の底にカステラの底を押し当てる。
とのことです。

雪平鍋（ゆきひらなべ）ってこんなの。




一般的なお鍋ですね。
雪平鍋っていうんだー。
知らなかった・・・。

ま、それはともかく。

茶色い部分はお砂糖なので、熱くするととけて、きれいに
はがせるらしいです。

えー。
わざわざ雪平鍋を温めるのですかぁ。

カステラを前にして、検索するのも後回しにした私にできるはずない。

もーいいや。
誰も見てない。
フォークでそぎ取っちゃえ取っちゃえ取っちゃえ（悪魔の囁き）

でも。
よい子の皆はマネをしないでね！


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