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2013年06月18日
らっきょう漬け☆
数日前、じいじ（義父）より
「らっきょう作ったから 漬けてみろ」 と、畑で採れた らっきょうを頂いた。
仕事と育児とで、正直、らっきょう漬けどころでは・・・
父ちゃん、酸っぱいもの嫌いだし・・・
梅干しや梅ジュースなら、まめぞうの大好物なので やる気も出るけど・・・
らっきょう。
でも、体に良いんだよね！
やるしかないか！
授乳ながら寝ちゃって、夜中に起きて 家の中片づけて 保育園の準備して また授乳・・
毎日の忙しさで、なかなか作業にとりかかれず。
頭の中 数日間
らっきょうやらなきゃ・・・らっきょうやらなきゃ・・・らっきょう・・・
今日もできなかった・・・今日もできなかった・・・今日も・・・
そして、月曜日の夜中
ようやっと作業開始！
皮をむき始めたのはいいけど、
目にしみるｗｗｗｗｗｗ(ノ◇≦。)
あー、もうっ。
見るにみかねた 父ちゃんが 途中から手伝ってくれ 作業は２倍の早さに。
全部 剥けた。
７割くらい、父ちゃんがやった。
と、ゆうか・・・ 途中から 父ちゃんにお任せした (笑)
そして、ビン詰までの作業が無事に終了！！
あとは、
３週間くらいが食べごろみたいだから がんばって消費しまっす！
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