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2015年05月30日

新じゃが収穫しました。

少し早いのですが、先日、新じゃがを収穫しました。

じいじが春に植えようと冬の間大事にしていた 種イモ

1月末に天国へ逝ってしまったので、我が家の畑に植えました。


植える前にヒョロヒョロと芽が伸びていたせいか、葉が枯れるのも早かったため

時期は早いですが、半分くらい収穫しました。

sinjaga2.jpg


私はキュウリネットをかける作業で手いっぱい

弟くんは、小さな芋をつまんでいるだけで役には立たず、

長男一人、せっせとたくさん掘り出してくれました。



家に帰って、夕食はさっそく 新じゃがの炒め。

sinjaga1.jpg

小さめなので、5分くらいレンジでチンしたあと、

朝の残りの豆腐ハンバーグとか、ウィンナーとかを一緒に炒めました。

味噌とお酒とみりんを合わせた 味付けです。


採りたてのじゃが芋!素材の味が抜群なので

子供たちも 「うっまーーーー!」と、たくさん食べてくれました。


弟くんも イモ苦手のはずなのに、パクパク食べてました。

小さめの、新じゃが 一口サイズで使いやすくて美味しくて

じいじに感謝です。


どちらかポチッとしてもらえると嬉しいですドキドキ小
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posted by まめこ at 16:30| 家庭菜園
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まめこ
仮面ライダーとウルトラマンが大好きな2008年春生まれのやんちゃ息子と2012年夏生まれ弟くんの日常と成長記録。 手芸や工作の作品もブログでお伝え中!!
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