年上妻の夜な夜な言

こんにちは、日差しはまだまだ暑いけれどすっかり秋の陽気になりましたね。
今週来週と３連休ですが、主婦の皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

我が家は夫が平日休みなので週末は基本的にヒマしているのですが、
さすがに３連休ずっと引きこもりは子どももかわいそうだし宿題の絵日記も書けない！！
ってことで公園に行ったりママ友たちと集まって市の体育館を借りたりと過ごしています。

そんな疲れた状態でお夕飯の支度をするのって本当に憂鬱で、
もうこんな日は外食にしちゃいたい…と思うもののそう毎度は難しい。
とくに９月は夏休みの出費のつけがデカイ、なんで９月に２回も連休があるんだよ
私が今回遊びに行く前に仕込んでいったのがこちら

手羽元のマーマレード煮です。
使ったのはアヲハタ　５５　オレンジ＆ジンジャー

これを使って、お肉を漬け込んでおくだけ♪

手羽元６５０ｇに対して１瓶１５０ｇ全部使いました。

帰ってきたらフライパンで焼くだけです
今回はジンジャー入りなのでさっぱり甘すぎないとは思うのですが、夫の分には醤油も入れました。
手軽にできて、味は大好評

ぜひおためしください！！

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