NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

生地をこねて焼き上げまでできるボウルがNHKおはよう日本まちかど情報室で2015年9月4日（金）の放送で紹介されました。今回のテーマは「電子レンジでラクラク調理」。電子レンジでおいしく簡単に調理できるアイデアです。

パンを手作りするとき、粉が飛び散ってテーブルが粉だらけになり、後片付けが大変です。

そこで使っているのが、ルクエ「スチームロースター」です。ラグビーボールのような形をしており、広げるとボウルになります。

ルクエ スチーム ロースター 621052 価格:4,104円 (2015/9/4 21:58時点) 感想(0件)

シリコン素材でやわらかいので、手を汚さずにボウルそのもので粉をこねることができます。

さらに生地を寝かせて発酵させたら、そのまま電子レンジに入れて、7分後にはふっくらふわふわのパンができ上がりです。

折りたたんでラグビーボールのような形にすると両端が空くので、加熱すると生地の水分が蒸気になってててきますが、余分な蒸気を両端から逃がして効率よく生地を蒸し焼きにできます。

電子レンジでパンもつくれるシリコーンボウルです。

オーブンだと1時間くらいは焼かなくてはならないですが、ふわふわのパンを電子レンジで作れる、調理時間が短いアイディア商品です。

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