マメの気になる甘いもの

昨日のおやつはこちら。

カルビーのミーノ大豆。
このシリーズ好きで今までも色々食しておりました。
北海道のゆきほまれ、これ噛めば噛むほど甘くて美味しい。
カリカリというか軽い食感でパクパクいけます。
あっという間に一袋食べてしまいますわ。
豆類って何でこんなに美味しいんだろうね。

タイトルにもある通り、米粉で作ったバナナカスタード味の東京ばな奈が登場。



うさぎ年にふさわしく可愛らしいうささんの絵がプリントされております。
こちら期間限定の販売となっております。
小麦粉の代わりに国産米粉を使って焼き上げており、もちふわの仕上がりになっています。
今はやりのＳＤＧsにも貢献を目指して、グルテンフリーな新しいチャレンジづくしの東京ばな奈です。
そして東京ばな奈史上初、ドールバナナ「スウィーティオ」を素材として使用しバナナカスタードクリームを作りました。
このバナナももったいないバナナでフードロス削減。
可愛らしいうさぎのプリントは２５種類、ランダムで入っているので全部集めるのもいいかもね。

米粉だよ！東京ばな奈もちふわバナナカスタード味「見ぃつけたっ」

毎年ひなまつりの期間だけ販売される、鼓月さんの「ひな祭り千寿せんべい」のご紹介。
サクっとした生地に口どけのよいクリームはほんのりした甘さでどの年齢の方にもお楽しみ頂けます。
３月２日の午前中までのご注文受付となりますが、ひな祭りの可愛らしい絵が描かれた専用の包装紙に包んでお届けされます。




ひな祭り千寿せんべい

広島にある創作和菓子屋の「共楽堂」さんのトマトを使った和スイーツのご紹介。
この新感覚のトマトを使った和スイーツ「ひとつぶの乙女の涙」は、高知県産の「乙女の涙（スウィーティア）」を求肥で包んだお菓子です。

乙女の涙は皮が肉厚で、プリッとした食感が楽しめ従来のトマトとは一味違います。
トマト特有の青臭さがなく、果実ののような甘さを楽しめます。
求肥とのバランスもよく熟練の職人による丁寧な仕上がりとなった和菓子です。
共楽堂さんでしか購入出来ない一品ですので贈り物としてもお薦めです。
6月までの季節限定商品です、気になる方は下記へ。

ひとつぶの乙女の涙

広島の和菓子屋共楽堂さんの「大いちご大福」のお取り寄せ。
写真を見て頂いてわかるように、通常のいちご大福とはちょいと変わったスタイルのだいふく。
普通いちご大福と言えばいちごが大福もちの中にインしておりますが。
こちらの商品は「大いちご」というように、いちごが大福の上に鎮座しております。
いちごの王様「あまおう」を使用しておりそれもデラックスサイズ、まぁ大きすぎて包めないという事情もありますが。
いちごを鎮座させた事により、いちごの甘酸っぱさと大福のやわらかなモチモチ感とあんこの甘さを同時にあるいは別々に堪能出来るのでございます。
まじでいちごをスポッと抜いて食べるのもよし、小さなお口を大きく開けてそのまま頬張るのもよし。
それはアナタ次第という訳ですなぁ。
ちなみに私は鎮座しているデラックスサイズのいちごを、ズバッと抜いて交互に食べるのが好きです。
さぁ、アナタはどうする？どう召し上がりますか。
2個入り〜6個入りまでご用意しております。
季節限定の商品ですのでお早めに。

大いちご大福２個入り

大いちご大福３個入り

大いちご大福４個入り

大いちご大福６個入り