2016年02月07日
ブルーベリー♪
ブルーベリーは「実より葉」という名前のサプリを見つけてから、ようやくブルーベリーに興味が湧きました。老眼予防を考えていたクセに、ブルーベリー自体にはあまり興味がなかったのです(笑) 日本では戦後にブルーベリーが伝えられましたが、本格的に栽培を始めたのは1980年代らしいのです。割りと最近だなぁと思いました。 「目に良い」と言われるキッカケになったのが、第二次世界対戦のイギリス空軍のパイロットです。ブルーベリージャムを食べた後は成績が良かったそうなのです。 確かにパイロット等の乗り物の運転手は目が命ですよね! この報告を受けて、研究が始まったようです。 この「目に良い」とされているのはアントシアニンというポリフェノールの一種なのですが、 このアントシアニンは抗酸化力があるので、アンチエイジングにも適しています! 目以外の老化防止にも役に立ってくれるのです♪ そしてアントシアニン以外にも、食物繊維やミネラル等の栄養素もあるそうなので、便秘改善にもなるのです! つまり、私が最近悩んでいた便秘と、半年前から考えていた老眼予防に、どちらにも役立つのですよ♪ これは、私向けの食材ですね(笑)私のためにブルーベリーは存在しているのかと勘違いしてしまいました(笑)でも、ごめんなさい。私はブルーベリーがあんまり美味しいと思えないのですよ(>_<) でも、栄養素は絶対に取り入れたいですね! サプリメントなら、手軽で飲めます♪しかもこのサプリメントなら、アントシアニンがビルベリーの48倍も入っているらしいので、きっと、スゴくアンチエイジングになるのかもしれません! 近々、このサプリメントを試してみようと思います♪
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