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2019年01月18日

1月16日(水)の飲酒量 〜神田のチェーン店で呑みました〜

こんにちは!


 更新が遅れ気味です。 
 仕事が不調だと、諸々も上手く運びませんね。


 さて、16日(水)は、以前に勤めていた会社の人と呑む約束があったので、神田まで出向きました。
 お邪魔したお店は、前回ご報告通り、「湊一や 神田駅前店」。チェーン店ですね。


 私が学生の頃、居酒屋チェーンといえば、「つぼ八」、「村さ来」、「北の家族」などで、大衆酒場が大きくなったという雰囲気でしたが、最近は個室完備で、設えも綺麗です。


 当初、2人の予定でしたが、途中から1人増え、計3人に。
 幸い、個室は4人部屋だったからお店の方にも快く対応して頂けました。


 さて、お酒ですが、まずは生ビールをジョッキで頂きます。量は300〜350㎖でしょうか。
 最近、チェーン店や大衆酒場で出される”生ビール”ですが、美味しくないのです。恐らく偽物。


 ですから私は信用できるお店でしか”生ビール”を頼まないのですが、つられてOKしてしまいました。
 大失敗…。次からは瓶にします。


 ビール?が美味しくなかったので、早々に日本酒に移ります。
 目に止まったのは「こくあがり 純米酒」。初めて聞くお酒ですが、選んだ理由は日本酒度±0ということ。


 あまり日本酒度が高いのは好みではないのです。女性もクール・ビューティーは苦手なので…。
 スペックを調べてみました。

    原材料:米、米麹
    アルコール分:16度以上17度未満 ☜ 16.5度として計算します。
    日本酒度:±0
    酸度:1.6
    製造者:小西酒造

となっています。


 スペックからすると、やや酸味が強いのではないかと思われますが、呑んだ時には感じませんでした。
 酸度よりも、甘辛の加減がちょうど良く、私好みです。


 お値段は公称1合で620円(税別)となっています。
 小売価格を楽天で調べてみたら、4合で810円ですから、人件費と諸経費が如何に高いか…ですね。

【小西酒造】KONISHI 純米酒こくあがり 720ml

価格:810円
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感想(0件)





 その次は、お店のスタンダードで過ごしました。それが「白雪」。1合徳利で520円と、一番安いお酒です。
 おそらく丹波伝承仕込というバージョンでしょう。いわゆる三倍増造清酒です。


 こちらもスペックを調べてみると、

    原材料:米、米麹、醸造アルコール、糖類、酸味料
    アルコール分:14度以上15度未満 ☜ 14.5度として計算します。
    日本酒度:+1
    酸度:1.2
    エネルギー:93kcal/100㎖
    製造者:小西酒造

となっています。


 味は…、推して知るべしです。コクは感じられませんし、メリハリも無い。ぬる燗では、旨さが感じられません。やや熱めの燗の方が良いと思われます。因みに2合徳利は、上げ底です。


 それにしても、このお店。最初はぬる燗を頼んだら、日向燗よりも温くしてきたので、次は「もう、ほんの少しだけ熱めに」と頼んだら、完全に熱燗で出してきました。コントロール出来ないのですね。


 「白雪」は2合徳利を2本、1合徳利1本をお願いしましたが、2合徳利は3人で分けたので、私の摂取量は推計になりますが、ほぼ均等割と思われます。1合徳利は私一人で頂きましたので、計420㎖でしょうか。

小西酒造 白雪丹波伝承仕込 1.8L瓶詰 【日本酒 兵庫 伊丹】

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感想(0件)





 さて、纏めます。


 いや、まだでした。この量では、良いの自覚が希薄なので、帰宅後にやってしまいました。
 「麦とホップ」350㎖缶を1本。これは町内の資源回収活動のご褒美として頂いたものです。


☟缶に”新”とありますが、どこが”新”なのかは判りません。
麦とホップ.JPG


☟「新 麦とホップ」の栄養成分
麦とホップ_栄養成分.JPG


 さて、今度こそ纏めに入りましょう!
 最初は、お店曰く”生ビール”です。まあ350㎖にしておきましょう。

    純アルコール換算値    14.0g ☜ アルコール度5%として計算します。
    エネルギー      147.5kcal ☜ 42kcal/100㎖として計算します。
           
となります。


 次に「こくあがり 純米酒」を、これも公称180㎖としておきます。

    純アルコール換算値     23.8g ☜ アルコール度16.5%として計算します。
    エネルギー       192.6kcal ☜ 107kcal/100㎖として計算します。           
となります。


 続いて「白雪 丹波伝承仕込」を公称&推計で420㎖でしたから、

    純アルコール換算値     48.7g ☜ アルコール度14.5%として計算します。
    エネルギー       390.6kcal ☜ 93kcal/100㎖です。           
となります。


 そして、帰宅後の〆が「新 麦とホップ」350㎖缶を1本でした。

    純アルコール換算値     14.0g ☜ アルコール度5%です。
    エネルギー       157.5kcal ☜ 45kcal/100㎖です。  
         
となります。 
 

 従いまして、1月16日(水)の飲酒量は、

    純アルコール換算値    100.5g
    エネルギー       888.2kcal           


となり、元日からの合計は、


    呑んだ日数           9日間
    純アルコール換算値     834.4g
    エネルギー       7,292.6kcal


となりました。
posted by limitdrunk at 09:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 呑んだ
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