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2017年06月09日

６月15日 生姜の日

生姜の日

石川県金沢市の波自加弥(はじかみ)神社で生姜を祀る大祭が行われることにちなみ記念日として制定されました。

生姜は奈良時代から神への献上品として重宝されてきました。
血行や代謝を促進して体を温めるほか、殺菌作用があるため夏の食中毒予防に効果的です。

利用者さまと生姜を使ったレシピを話し合うのもいいですね！
私の場合、利用者さまの方がたくさん知ってることが多いです



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posted by ひますけ at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 6月
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