2016年03月27日
今日は坊ちゃん南瓜の話です。
今日も私が食べた美味しい野菜の話です。
「坊ちゃん南瓜」って聞いたことありますか？
「坊ちゃん南瓜」は普通の南瓜の１／４程度の大きさで
３００ｇ～５００ｇ程で小ぶりですが甘味・旨みが強く美味しい
ホクホク系の南瓜です。
価格は通常、スーパーで販売されている国産南瓜の２倍程度しますが、
美味しさは抜群です。
安い「坊ちゃん南瓜」もありますが、味は今ひとつですね。
これは、「坊ちゃん南瓜」をハローウィンの時の飾りとして買う人が多く、
飾りなので量は多い方が良いですから「味よりも値段」と言うことで飾り用に
作った「坊ちゃん南瓜」が紛れ込んでくるようですね。
「坊ちゃん南瓜」は通常の南瓜と同じように料理しても美味しいですが、
その形を利用して独創的な料理で食べる人を楽しませる事ができますね。
＜ヤフーで「坊ちゃん南瓜」でのレシピー検索結果より＞http://recipe.search.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E5%9D%8A%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83&ei=UTF-8
更に、「坊ちゃん南瓜」はビタミンＡ効力が普通のかぼちゃの３～４倍
といわれ糖質とタンパク質も多く、甘くてホクホク系の逸品です。
収穫はまだですが、私のおすすめは熊本産の「坊ちゃん南瓜」です。
美味しいですよ！！！
簡単な食べ方は、１玉まるごとラップで包みこみ、
電子レンジで８分程加熱するだけでおいしく食べられます。
味も見た目も魅力的なミニかぼちゃですね！
「坊ちゃん南瓜」って聞いたことありますか？
「坊ちゃん南瓜」は普通の南瓜の１／４程度の大きさで
３００ｇ～５００ｇ程で小ぶりですが甘味・旨みが強く美味しい
ホクホク系の南瓜です。
価格は通常、スーパーで販売されている国産南瓜の２倍程度しますが、
美味しさは抜群です。
安い「坊ちゃん南瓜」もありますが、味は今ひとつですね。
これは、「坊ちゃん南瓜」をハローウィンの時の飾りとして買う人が多く、
飾りなので量は多い方が良いですから「味よりも値段」と言うことで飾り用に
作った「坊ちゃん南瓜」が紛れ込んでくるようですね。
「坊ちゃん南瓜」は通常の南瓜と同じように料理しても美味しいですが、
その形を利用して独創的な料理で食べる人を楽しませる事ができますね。
＜ヤフーで「坊ちゃん南瓜」でのレシピー検索結果より＞http://recipe.search.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E5%9D%8A%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83&ei=UTF-8
更に、「坊ちゃん南瓜」はビタミンＡ効力が普通のかぼちゃの３～４倍
といわれ糖質とタンパク質も多く、甘くてホクホク系の逸品です。
収穫はまだですが、私のおすすめは熊本産の「坊ちゃん南瓜」です。
美味しいですよ！！！
簡単な食べ方は、１玉まるごとラップで包みこみ、
電子レンジで８分程加熱するだけでおいしく食べられます。
味も見た目も魅力的なミニかぼちゃですね！
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