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2019年04月04日

グルグルなるとつけ麺

いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
何だか懐かしい味、煮干つけ麺

今回は、JR川口駅東口を出て、歩いて10分位にある「鳴門 (なると)」さんに行ってきたよ
住宅街のなかにあり、知らないとなかなか分かりずらい場所なのです

IMG_20190324_152855.jpg

入ろうとすると、黒豚餃子という文字が...

20190324_121636937.jpg

なになに、白身まで半熟の究極の煮卵!?
とても気になります

店内に入ると...よくある中華屋さんのそれっぽい
日曜日の11:30で、先客は5名です
カウンター席と、テーブル席があるよ

20190324_120426423.jpg

こちらがメニューです
チラッと上を見ると...

IMG_20190324_115432519_HDR.jpg

麺700グラム、スープが1000tという「キング盛」のチャレンジャー募集が!!
中華そばの醤油と塩が選べるみたいです
もう少し腹が減ってたら挑戦してみたいところですが...

口頭で、つけ麺を注文したよ
つけ汁も醤油と塩が選べて、さらに「通常の麺」と「タピオカ入りの麺」と「平麺」の選択があったので、
おススメは?と尋ねたところ...
先ずは通常の麺をお勧めしますとの事...醤油でノーマル麺を注文!!

しばらくすると...来ました

20190324_120808074.jpg
つけ麺800円 (税込)

何と素晴しい!!

IMG_20190324_152612.jpgIMG_20190324_152629.jpg
酸味と柚子でサッパリした、シャバ系のつけ汁です
醤油も煮干も控え目な感じです
何だかほっとする味わいです

ナルトの端には、少し焼が入っています
麺は丁度いい太さの中太麺は、ツヤツヤです
小麦のウマさも感じられて、とってもいい感じ
これで300gみたいですが、美味しいので大盛400gでもペロリと食べられそう

美味しかったです また食べたいです

2代目さんにバトンタッチしたのが2010年頃とのこと
ガンバってほしいです

皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか?

中華ソバ鳴門 (なると)
048-255-7768
埼玉県川口市栄町2-11-19
月〜水.土 11:30〜15:00 17:30〜22:00
金 11:30〜14:00 17:30〜23:00
日・祭日 11:30〜16:00 17:30〜21:00
※尚、スープなくなり次第終了します。
定休木曜

https://www.facebook.com/naruto.tyuukasoba

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

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2019年04月01日

スピンオフスイーツ、キャラメルバウム

いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロっちと申します。今回はスイーツケロっちがお送り致します。
森永ミルクキヤラメル風味

お土産、頂きました〜
どうも、どうも、いつもありがとうです
バームクーヘンって真ん中に穴があって、木の年輪の様な模様のドイツのケーキですが、「バウムクーヘン」っていうと、ドイツ語に近くなるらしいよ...

今回は「森永ミルクキャラメル」の味わいを再現したバウムクーヘンで、その名も「キャラメルバウム」です
森永製菓のスイーツショップ「TAICHIRO MORINAGA」から販売されているよ
箱の配色は、まさにソレっぽいよ
パッケージはこれです

IMG_20190206_225303.jpg

箱を開けると...芳醇なキャラメルの香りと共に

IMG_20190206_230418.jpg
キャラメルバウム ホール小 1,200円 (税別)

何と素晴しい!!

たっぷりの卵とキャラメルソースを合わせて、独自製法でふんわり厚く仕上げて焼き上げたバウムクーヘンです
名前からすると、もっとキャラメルのゴリ押しかと思ったら、そんなでもないよ
香ばしい風味は、程よい甘さなので、この小さいホールなら軽くペロリと頂けちゃいます
しっとりふわふわ
これならお世話になっている、あの方の土産にもいいかも!
とりあえず自分用におかわり!...したい

美味しかったです
また食べたいです

皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか?

TAICHIROMORINAGA STATION Labo
03-6259-1723
東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東京駅構内地下1階
月土 祝日 8:00〜22:00  
日曜 連休最終日の祝日8:00〜21:00
https://www.morinaga.co.jp/taichiro/

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

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2019年03月29日

キミョーな冒険 ルミーネの風

いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
サクラサク

今回は、記事を書いていたら、イベントが終了してたのに気づいて、出すタイミングを見失ってしまった…、そんなお蔵入りしていたものをお送りしたいと思います
では、こちら!

IMG_20181031_224627.jpg

今回は、知人がLUMINE×JOJO「ジョジョと奇妙な冒険 黄金の風」に行くという事で、新宿に一緒に行きました
休みに新宿いると変な感じ

20181027_161929592.jpg

ルミネエストの7階にあるサクラ食堂に到着です
店内はカジュアルな感じです
ジョジョコラボメニューを注文して、しばらく待つと...到着です

20181027_163107741.jpg
黄金のブラウンライス&野菜たっぷりカポナータ ソフトドリンク付き 1380円(税抜)

何と素晴しい!!

IMG_20181030_000641.jpg

穀物入のご飯の上にはチーズがのっていますが、しつこくない味です
とってもヘルシー

見た感じが「カポナータ」と「ラタトゥイユ」はよく似ていますが、調べてみると、全然違います
カポナータはイタリア料理で、揚げなすを白ワインビネガーと砂糖で作るみたい
ラタトゥイユはフランス料理で、ズッキーニをメインにトマトベースの味で作るよ
付け合わせも色々あって、美味しかったよ

20181027_163138661.jpg

そして、出ました ペプシ優作です

IMG_20181027_165740.jpg

「ジョジョと奇妙な冒険 黄金の風」のタイアップのコースターを貰ったけど...知人にあげました

皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか?

サクラ食堂 ルミネエスト店
03-3354-0855
東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 7F
11:00〜23:00
定休日(ルミネエストに準じる。)
http://www.acave.jp/shop/sakura_rumine.html

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

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2019年03月26日

イチニーサングリア

いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
美味しいんでないの!

今回は、勝手におススメという事で、自分的推しを色々紹介していきたいと思います
略して「勝おス」だよ

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ショッピングモールで、お馴染みのカルディコーヒーファーム
こだわりのオリジナルコーヒー豆30種をはじめ、世界各国の珍しい食材やお菓子、ワインなどが所狭しと並んでいます
お宝発見することもしばしば

では、こちらの写真をご覧ください

Fotor_155282697141278.jpg
オリジナル ノンアルコール サングリア 332円(税抜) (1000ml)

何と素晴しい!!

最近ハマっているのが「ノンアルコールワイン」のサングリア
ノンアルワインは、スパークリングやシャンパン風ばかりじゃあーりません
ワインの様な味わいの飲み物で、でもただのぶどうジュースでもないよ
アルコール分を取り除いた赤ワインに、オレンジピールをブレンドして、シナモンをスパイスの香りをプラスした華やかな味わいです
フルーティで深い旨味があり、ちょっぴりスパイシーな感じだよ

このノンアルコールワインには、作り方は2種類あります...
・脱アルコール製法
・初めからアルコールを入れないでつくる

脱アルコール製法とは、本物のワインを造った後に、独自の製法でアルコールを抜いています
そのため、本物のワインっぽい味が美味しいのですが、完全に抜けきらないものもあります
「0.00%」の表記のされるモノは、アルコールが全くは含まれていないので、これなら「安心安全」です
他にも色々なノンアルコールワインを探していきたいと思っています

皆さまも是非とも次の機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか?

カルディコーヒーファーム
048-257-7615
10:00〜20:00
埼玉県川口市宮町18-9 ララガーデン川口1F
http://www.kaldi.co.jp

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

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2019年03月22日

アメージングな味わい 百歩つけ麺

いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
由来

今回は、「百歩ラーメン川口店」さんにちょっと寄ってみました
JR京浜東北線川口駅の西口、2番バス乗場Aから国際興業バス、「前新田循環」行きで、ララガーデン川口で下車します
バスで6分位かな…そこから少し歩くとあります

店の外には、何やら看板が...
んっ? なになに

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“長寿の秘訣は
養生にあり
自然の道理に
順じて生きること。”

ふ〜ん

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入ると、店内は落ち着いた雰囲気です
先客は10名程ですが、席が多いのでまだまだ余裕です

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こちらはメインメニューだよ
カウンター席で、どれにするか悩んでいると...先程のカンバンを、ふと思い出した

“自然の道理に 順じて生きること”

...という事で、素直に「つけめん」を注文しました

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テーブルには、高菜(左)や葱(右)が置いてあります
お好みで入れ放題だよ
なんちゅう太っ腹

しばらくすると...来ました!

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つけめん 830円

何と素晴しい!!

これは美味しそう...
では、早速いただきま〜す

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つけ汁は、サラサラした粘度の少ないスープです
臭みのない豚骨ベースで、こく塩と胡麻の旨みがツマってます
とてもスッキリしていて、麺との絡みも丁度よく、バランスが丁度いい
ものすごくうまい塩とんこつ!!
程良いしょっぱさがしみ渡る
後半戦は葱を足して「ネギダク」にしました

気持ち細いかな...という艶々とした中太麺は、喉ごしが良くとても美味しいよ
ちなみに麺の硬さを選べます
こなおとし>はりがね>ばりかた>かため>ふつう>やわらかめ
今回はふつうですが、つけ麺はこれがいいかもです

その上にはトッピングの、海苔、チャーシュー、メンマが揃い踏み
チャーシューがオイシイ
ちなみに、麺の大盛りは100円増しです
そして替え玉は同じ100円増しですが、茹で時間がかかるみたいだよ

また食べたいです

皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか?

百歩ラーメン 川口店
048-255-1455
埼玉県川口市宮町3-1
11:00〜翌2:00
定休月曜 (月曜が祝日の場合は翌火曜休)
36席
https://www.hyapporamen.com/

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

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2019年03月20日

ラデュレの苺いちえ

いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロっちと申します。今回はスイーツケロっちがお送り致します。
マカロンだけじゃない、侮るなかれ

お土産頂きましたよ〜どうもありがとう
今回はマカロンでお馴染みのラデュレです
とってもうれしいです
メゾン・ラデュレは、1862年パリ創業の老舗パティスリーだよ
マカロンを生み出した美食の作り手として華やかな存在感を放って、カフェとパティスリーを融合させたパリのサロン・ド・テの歴史を創り上げたのだ

そんなラデュレスイーツは、これだ!!

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フレーズ ラデュレ 1004円(税込)

何と素晴しい!!
そしてヴィジュアルショック!!

これは見た目で、参りました
主役の苺、イチゴムースクリームとコンフィが、ココナッツ風味のダックワーズビスキュイ生地と共に...
ラデュレのスイーツで、一番目立ちます
これは、おススメだよ

続いてはこちらです

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プレジール シュクレ 799円(税込)

ちょっこチョコしてる、このケーキ
見た目ほどしつこくない
ヘーゼルナッツのダックワーズに、ミルクチョコレートとチョコガナッシュ、
そしてチョコ生クリームのっているよ
チョコレート好きには最高の逸品です

次はこれです

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フレジエ 864円(税込)

ビスケットに挟まれている、苺とカスタードクリームはたっぷりです
クセのない素直な美味しさだよ

また食べたいです

このようにラデュレには、マカロン以外にも魅力的なスイーツが沢山あります
皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか?

ラデュレ サロン・ド・テ 銀座三越店 (Laduree Salon de the)
03-3563-2120
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F
ブティック 10:30〜20:00
サロン 10:30〜22:00
定休 三越に準ずる
http://www.laduree.jp/

https://www.facebook.com/ladureejapon/

https://www.instagram.com/ladureejapon/

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

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