→モルト（大麦麦芽）のみを原料とし、単一蒸溜所の原酒で造られたウイスキー
→モルトは大量生産できないから高い
◯グレーンウイスキー（例:知多）
→とうもろこし、ライ麦、小麦などの穀類を主原料とし、そこに大麦麦芽を糖化酵素として加え製造されたウイスキー
→グレーンは大量生産できるから安い
◯ブレンデッドウイスキー（例:響、ローヤル、リザーブ、オールド、角瓶）
モルトウイスキー原酒とグレーンウイスキー原酒をブレンドしてつくったウイスキー
◯スコッチ
→イギリス北部のスコットランド地方で蒸溜、熟成されたウイスキーの総称
