旬な食材、食品をご紹介🙂

創業50年以上、全国にファンがいる鮭ブランドです。
ギフト用のスモークサーモンとして国内NO.1です。

宮内庁、国際会議(洞爺湖サミット)、高級ホテル(帝国ホテル等)にも卸している高級ブランドですが、
ECではお手頃な価格でお買い求めいただけます。
・世界中から選び抜いた高品質のサーモンを使用しています。
・長時間燻製で最長24時間燻製します。(競合他社は通常3〜4時間です)
→長時間燻製により、余計な水分がなくなり旨味が凝縮されています。
外はサクッ、中はフワフワの極上体験ができます。
→補足ですが、水分が飛んでしまうため、弊社商品のg単価は他社より少し割高になってしまいます。


・塩鮭や漬魚も脂がのって美味しい紅鮭を使用しています。
・鯖の燻製「鯖燻」はカルディで売り切れるほどの人気商品です。







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