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●ごはんがふっくらもちもちに炊ける「天海のにがり」のご紹介。
テレビで紹介された「にがり」安物のお米も「にがり」で高級米に！

先日、トリックハンターという人気番組で「新潟県魚沼産コシヒカリとスーパーの安いお米。
どっちが高級なお米か見分けられるか。」という企画でにがりが紹介されました。
炊飯時ににがりを入れて炊くと安いお米も高級なお米と区別が出来ないという内容で視聴者もびっくりしたようです。
既に小売店でにがりの売れ行きが増加しており、注目度の高さが伺えます。