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2015年04月27日

絶好調

先週はずっと曇り続きだったのですが、今週は晴れが続いてトマト達がすくすくと熟していきました!
私も日焼けをして赤く色づいてきました


ミニトマトがここまで大きくなってきたので、吊り降ろしという作業を行いました。
この作業を行うことで7月中旬まで収穫をすることができます

IMG_3564.jpg

作業を開始したのが1時ぐらいでした。
ハウスの中の温度は、33度ぐらいあり心地が良かったですorz

作業が終わったのが5時くらいだったので、4時間くらいかかりました。

スッキリして凄く気持ちがいいです
IMG_3565.jpg

ちなみに、ハウスの全長が85mあるのですが、半分だけで4時間かかったので、1ハウスやろうと思ったら
1日仕事になりますorz

暑い日が続きますが楽しく頑張ります!


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タグ:トマト

2015年04月20日

ようやく・・・

ついに、大玉トマトの着色が始まりました。
ミニトマトと同じ日(1日遅れ)で定植したのに、約2週間遅れの着色となりました。
実が大きいから、着色に時間がかかるようです

IMG_3540.jpg




ミニトマトは順調にすくすくと大きくなってきたので、葉かきという作業をしました
トマトは、乾燥した暑さには強いのですが、ジメッとした暑さが苦手なので、下の葉を取ってあげます
葉かきをする前は、このようにぼさぼさしています。
IMG_3544.jpgkami1.jpg

葉かきは、第1段目のトマトが取り終える頃ぐらいにしてあげます。
株元の通気性が良くなって、湿気が溜まりにくくなります。
IMG_3545.jpgkami2.jpg

中々根気が必要な作業ですが、湿気が溜まりにくくなると、病気の発生が少なくなるので、農薬の使用回数を減らすために頑張ります!





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タグ:トマト

2015年04月13日

収穫開始

ミニトマトの収穫が本格的に始まってきました。
大体1日の収穫量はこれぐらいあります
IMG_3518.jpg
赤色のが千果
黄色(オレンジ)のがピッコラカナリア
です。

現在は、愛東マーガレットステーションで1日20袋ほど置かせてもらっているのですが
人気のため11時には完売しています。
ハウスでも直売をしているので、ぜひハウス見学ついでにお立ち寄りください。
なお、在庫を置かない主義なので、事前にお電話を頂けたら幸いです

価格は、300g袋(約25個入り)で400円
      3kg箱 (約250個入り)で4,000円となっております。

3kg箱は前日に予約をお願いします。




大玉トマトの方はまだまだ色がつかないので
5月にならないと収穫ができないと思います。
IMG_3520.jpg




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タグ:トマト

2015年04月06日

おまちかねの

赤色のミニトマトの収穫が、そろそろ出来そうです
IMG_3503.jpg

オレンジ色のミニトマトは、もう少し時間がかかりそうです
FullSizeRender.jpg

大玉トマトは、まだまだ時間がかかりそうです
IMG_3501.jpg



ミニトマトの糖度を計ったら、7.3度ありました
平均糖度が6度からなので、まずまずの甘さだと思います?
試食して頂いた方の感想は、酸味がなく甘みが強くて美味しいと好評化をしてくださいました。
ぜひ、かずちゃんハウスのミニトマトを食べてみてください




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タグ:トマト

2015年03月30日

ほんのりと

春になりましたね


ミニトマトの収穫は4月20日頃かと思っていたのですが
暖かい日が続いてくれたおかげて、早い実は色がついてきました!
IMG_3484.jpg

房全体はまだまだ真っ青です
IMG_3478.jpg


ピッコラカナリアは、一つも赤くなる気配をみせません
IMG_3479.jpg


大玉トマトも、赤くなるにはまだまだ時間がかかりそうです
IMG_3480.jpg




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タグ:トマト

2015年03月23日

新しい仲間が増えました

スギ花粉が酷い時期になって花粉症の方は凄く苦労されてると思いますが、私はトマトの花粉アレルギーで
仕事中ずっと鼻水を垂らしております。


かずちゃんハウスに新しい仲間が加わりました!
IMG_3442.jpg
クロマルハナバチというミツバチの倍以上大きいハチさんです
このような箱に入って宅配便で運ばれてきました
このままの、豆腐ハウスだとハチさん達のやる気が減ると思ったので匠の手によってこうなりました
IMG_3443.jpg

このハチさん達は、トマトの花を訪花して受粉を手伝ってくれます
IMG_2346.jpg
このように、花の部分をカミカミカミカミして花粉を出してます(多分)

IMG_3447.jpg
カミカミカミカミした痕はこのようになり、バイトマークと読んでいます。

IMG_3451.jpg
花粉は、このような格好で足にこしり付けて、お団子状にして持ち運びます



大玉トマトが軒並み大きくなってきたました
IMG_3435.jpg
かずちゃんハウスでは、量より質を重視しているので、3つだけ残して他を取ります
この時に、傷が付いていたり、形が悪くなりそうな実を取っていきます
IMG_3436.jpg




美味しいトマトを作りすぎたのか、アザミウマという害虫が出てしまいました。
こいつは実が小さい時に、実を吸ってこのような痕をつけます。
IMG_3438.jpg
このまま実が大きくなっていくと、このように着色不良をおこしてしまうので
被害が大きくなる前に、農薬で殺さないといけません。
index.jpg


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タグ:トマト

2015年03月16日

(///´ω`///)

かずちゃんハウスでは、重油を使い暖房機で夜の温度を最低でも12度確保しているのですが、真冬の時期は
平均で1棟で一晩の内に約100Lの重油を燃やしつくしていました雪
しかし、ようやく春に近づき夜の温度も上がってきて、消費量がめりめり減って心がぽかぽかの西澤です


現在のトマトさん達の様子はこちらです

大玉トマトのファイトさん
IMG_3420.jpg
カルシウム不足でお尻が腐ってしまう、尻腐れ病というのも病気はまだ一株も見つけていません!
見つけようともしてません!


ミニトマトの千果さん
IMG_3422.jpg
鈴なりに実を付けてくれています!


ミニトマトのピッコラカナリアさん
IMG_3421.jpg
こちらも鈴なりに実を付けてくれてますね


最後に全体像になります
IMG_3424.jpg





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2015年03月09日

実がぶらぶら

実がぶらぶらとついて来ました!

ミニトマトはこちらです
IMG_3536.jpg

大玉トマトはこちらです
IMG_3539.jpg
大人の都合で前回のトマトは取ってしまったので、全体写真になります(´・ω・`)

もう一つ、ピッコラカナリアという地中海生まれのオレンジ色をしたミニトマトを栽培しているのですが
そいつがこいつです
IMG_3540.jpg
普通の丸型をしたミニトマトだと思っていたのですが、なんだかナスみたいな形になってきてます。


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タグ:トマト

2015年03月02日

1ヶ月記念ビ

トマトさんを植えてから1ヶ月が経ちました

第1段目の花が咲きほこっています!
IMG_1206.jpg

そして、子供が生まれました

大玉トマトの子供はこちらです
IMG_4435.jpg
青少年に育ってくれることを願いつつ成長を見守っていきます

ミニトマトの子供はこちらです
IMG_3509.jpg
ちっちゃくてかわいいでs


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2015年02月23日

花が咲いてきました

ミニトマトの花がまばらではありますが、咲いてきました!
IMG_3486.jpg

大玉トマトの方はまだ咲いていません。
来週には咲いてくると思います?
IMG_3487.jpg

本日の余談コーナーです。
 皆さんはトマトを綺麗で素敵な作物だと思われていると思いますが、実はそんなことはなくて、樹や実はアクが凄く多いです。
 トマトは、葉っぱの元から脇芽というのが生えてきます。
下の画像の赤い丸のやつが脇芽です
IMG_3490.jpg
脇芽からもトマトを収穫できるのですが、栄養が分散して美味しいトマトが収穫できないので、すべて取り除きます。
この仕事を素手ですると、こんな手になってしまいます
IMG_3483.jpg
せっかくの綺麗な手が台無しになるので、手袋を履いて仕事をします!
IMG_3489.jpg
恐ろしいことになりました

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プロフィール
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かずちゃんハウス
 農業科のある、八日市南高校に入学をし農業の基礎と魅力を学び、一般大学には行かず、農業専門の滋賀県立農業大学校に進学し、卒業後は1年間地元の先進農家さんの元研修に励み、平成26年6月に自分のハウス2棟を建設し新規就農者となりました。  社会経験0から始める起業!農業!
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