2009年02月09日
ハート人参をつくって愛情UP
もう少しでバレンタイン。ちょっと一工夫料理はいかが・・・人参でハートを作ってシチューやグラタン、煮物などに入れて愛情UP
まず、人参を筒状に3cmぐらいに切ります。
まず、人参を筒状に3cmぐらいに切ります。
次にハートの下の部分を作ります。2方向から切りめをいれます。
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ドーム状の上の部分の真ん中に包丁で1本、切りめを入れます。
その切りめに向かって両方向から、まあるく皮をむくみたいにむきます。
両方のとんがった部分もまあるく削って形を整えます。
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