2009年07月05日
暑い日はさらっとカレーで
今日も関東地方は曇り空
ムシムシ状態の日です。雨は降っていないので早朝野球やってきまして、また午後からもう一試合
その合い間の更新です。
こう蒸し暑いと食欲も落ちるようですが、しっかり食べないと夏バテしちゃうから食べやすいさらっとしたカレーを・・・といっても味はいいですよ。
材料はにんにく1かけ、しょうがも同量、玉葱大2個、人参1本、カレー粉。全部の材料をみじん切りにして炒めて、水200ｃｃを加えひたすら煮込む。とろみが出てきたら味を整えてできあがり。好みでトマトジュースを入れたり、仕上げにココナツミルクを入れてもおいしいです。
ムシムシ状態の日です。雨は降っていないので早朝野球やってきまして、また午後からもう一試合その合い間の更新です。こう蒸し暑いと食欲も落ちるようですが、しっかり食べないと夏バテしちゃうから食べやすいさらっとしたカレーを・・・といっても味はいいですよ。
材料はにんにく1かけ、しょうがも同量、玉葱大2個、人参1本、カレー粉。全部の材料をみじん切りにして炒めて、水200ｃｃを加えひたすら煮込む。とろみが出てきたら味を整えてできあがり。好みでトマトジュースを入れたり、仕上げにココナツミルクを入れてもおいしいです。
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
この記事へのコメント