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2015年01月18日

水切りヨーグルトでレアチーズケーキを作ってみました!

2015-01-18-14-17-47_deco.jpg
今日のお昼ご飯は、ピザトーストとレアチーズケーキ。

市販のプレーンヨーグルトを使って、さっぱりとしたレアチーズケーキを食べたかったので、
クックパッドを検索して早速作ってみました。

satorisuさんのレシピを参考に、少しアレンジして作ってみました。
Cpicon 水切りヨーグルトでレアチーズケーキ♪ by satorisu

2015-01-18-15-41-47_deco.jpg

カップの下に、マリービスケットを砕いたものを牛乳でしめらせて敷き詰め、
その上に、材料を混ぜたレアチーズケーキを入れて冷蔵庫で冷やし固めてみましたよ。
ブルーベリーソースをかけて、食べてみましたが、さっぱりとしておいしかったです。

2015-01-18-15-54-21_deco.jpg
そして、3時のおやつにもレアチーズケーキを食べました。
作る時に、カップで少し作り、残りはボウルに入れて固めましたよ。
ケーキみたいに四等分してお皿に盛りつけブルーベリーソースをかければ
簡単スイーツの出来上がり。
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