2016年04月26日
スーパーモデルも愛用チアシード!驚くべき栄養とダイエット効果!
![d20dbc29-f8ea-4358-a76b-348dd1c73ffa[1].jpg](http://satumaimo2828.up.seesaa.net/image/d20dbc29-f8ea-4358-a76b-348dd1c73ffa5B15D-thumbnail2.jpg)
「チアシード」。美容・健康・そして女性が待ち望んでいた、
ダイエットの効果あり、により「スーパーフード」と呼ばれています。
ミランダ・ガーのようなスーパーモデル、そして多くの著名人が
愛用していることからアメリカでブレイク、そして日本や世界中
で注目を集め、ブームを起こしています。
チアシードはチアというシソ科の植物の種。
チアシードは大量の水分を含むこと、そして、栄養価が高いことが最
の特徴です。タピオカのような食感と、無味無臭でバリエーションに
富んだ使用が出来る点も人気の理由です。
「人の生命維持にはチアシードと水があれば生きていける」と
も言われるスーパーフード、「チアシード」について
チアシードとは!
チアシードとは、主にメキシコなど中南米で栽培されている果実の種です
古代マヤ・アステカ時代から食されているシソ科サルビア属ミントの一種です。
大量の水を含むことができ、水分を含むとその水分を抱えて
約10倍にも膨らみます。
「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」ともいわれる程、
高い栄養価値があるためスーパーフードと言われているのです。
チアシードの効果ですが?
チアシードの1日の適量は大さじ1杯(約12グラム、およそ58キロカロリー)。
この量で驚きの効果が期待できます。
そして便秘でお悩みの方には強い味方ですよ!
チアシードには、水溶性と不溶性両方の食物繊維が含まれており
含有量も非常に豊富。そのため便秘の解消に効果的です。
もっとも期待したいダイエット効果は?
約10倍もの水分を含むため、少量で満腹感を得ることができ、
ダイエット効果が期待できます。
水分を含むゼリー状の成分は、人間が消化できない食物繊維で
グルコマンナンといい、こんにゃくにも含まれています。
オメガ3脂肪酸(Ω-3脂肪酸)の量が非常に多いこともチアシードの
特徴です。オメガ3脂肪酸は、普段の食事で量を摂取するのが難しい
成分ですが、チアシードから手軽に摂る事が出来ます。
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