敏感肌のいぬが星見た

心を落ち着ける時の儀式のような行為って人によって色々あると思うのですが

私にとっては「コーヒーを淹れること」がそのひとつです。

長年、コーヒーに関わるというか、
コーヒーを淹れること提供することを仕事としてきました。

今はコーヒーの仕事をしていませんが
最近ふたたびコーヒーが自分の生活の中に戻って来ました。


というのも、私が４年前から住んでいるところが、
全国でも有数のお茶の産地、静岡なのです！

私の育った愛知と比べると、皆さんあまりコーヒーを飲むという習慣がないように思えます。
なので当然、喫茶店が少ない。
また、喫茶店で出てくるコーヒーが・・・・・・。


実家では午後に必ずコーヒーを飲む習慣があったのですが
うちにottoもそれほどコーヒー好きでもなく
ひとりで居るときも飲まないことが多くなりました。


しかしここ数ヶ月、好きなコーヒー豆を取り寄せたり、
業務用に使っていたコーヒー用品を実家から持ってきたりして
なんとなくうちでコーヒーを淹れたり、飲んだりすることが多くなりました。

コーヒーを淹れるという作業は私にとって
儀式に近いというか、
何度も繰り返して来た同じ手順を辿ることによって
心が落ち着く作用があることにも気づきました。


・・・なんでこんなこと書いてるかっていうと
さっきブログの更新を再開しようと思って
そのお供にと、自分で淹れたコーヒーが
とても美味しかったのです。



用意したブルボンの「ブランチュール」を途中で食べるのが勿体無いぐらい
コーヒーの味じたいが大変美味しく
染みる味わいだったので、つい書いてしまいました。


コーヒーが好きなので、飲む時のカップも当然こだわりが・・・
と言いたいところですが
うちで飲む時は写真のカップ一辺倒です。

昔の白山陶器のもので、勤めていた喫茶店が閉店する時に譲ってもらいました。
その喫茶店はロイヤル・アルバートとか古伊万里とか、
食器を洗う手がぷるぷる震えそうなカップが沢山あったのですが
日常使いにはこの白山陶器のこのカップが重宝してます。

きのうも新しく素敵なカップ＆ソーサーが欲しいなあと
ネットショップを色々物色していたのですが
結局決められませんでした。

私はコーヒーを飲む時のカップは
縦に長い形がよいと思っていて・・・。
それは、上にひらいている形や横長の形だと
香りが逃げてしまうような、早く冷めるような気がしてしまうからです。

でも、意外とそれだけの条件でも選択肢が限られてきます。

あと、容量ですが、
私の好きなコーヒーはとても濃いので
一杯が120cc~140ccぐらいなのです。

大きめのカップだとバランスが取れないというか
あまり美味しいそうに感じないので
あまり大きくないカップがよいのです。

そこで、昨日見ていて
これはよさそうだなーと思うものをちょっと載せます。

価格も、日常使いしたいので手頃なものがベストですよねー。



パラティッシ マグカップです。
アラビア定番のパラティッシですが、派手な柄に思えて
意外と飽きないのでいいかなぁ、と。
送料無料なのも魅力です。



イエローが鮮やかなアラビア カップ＆ソーサー
これも↑のパラティッシ同様180ccという丁度良い大きさです。
イエローの食器って意外と買わないですよね。
私もひとつも持っていないので、かなり良いなあと思いました。



こちらは、掘り出し物感満載のビンテージ カップ＆ソーサーです。
レトロな雰囲気と、縦型のカップ、丁度良い大きさ
そしてこのお値打ち感！
惹かれます。



そしてやっぱり白山陶器 カップ＆ソーサーです。
素敵です。
少し小ぶりですが、使いやすそうなコーヒーにぴったりのカップ。

まだ、しばらく迷ってしまいそうです・・・。




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