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2023年04月08日

福岡 日常グルメ 牧のうどん、硬めん 

IMG_1125.JPG
久しぶりの牧のうどん

半年ぶり?

いつもはちゅうめんを頼むけど、
今回はあえての硬めん。

肉うどんをチョイス


福岡県人ならごぞんじ、この牧のうどんは

食べても食べても減らないという、

不思議なうどんなんです。

ちなみに福岡空港店には、
ゆずの北川悠仁のサイン色紙があるよ
(たしか、少し古い記憶なので)


あ、でなんだっけ。


硬めんはね、ちゃんと麺は減りました。

食べ進める事ができました。

冷凍麺みたくモチモチではないけど、
コシ、というか硬さがあって、
食べてる!ってかんじで美味しい。


ホントは今日の気分的にのびのびの麺をお腹に入れたかったけど、

まぁこれはこれで満足。かな!

って事で移動します。

●のばしたいなら→ちゅう麺orやわ麺
●伸ばしたくないなら→硬めん!

以上
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