いいコレ☆

職場でもらったお菓子です。

一つ目は、南蛮屋さんのしおクッキー。


塩クッキーだからか、甘くありません。
胡桃が入っていて、ほどよいコクがあります。
食べやすいひと口サイズです。
おいしくて・・太公望くんにほとんど食べられてしまいました
他にもラインナップがあるようなので、買ってみたくなりました


そして、以前紹介した、禅ドーナツをいただきました！


ひとつひとつ、和紙に見立てた袋に入っています。
密閉はされていなくて、シールでとめてあるだけでした。
私がもらったのは「竹炭黒豆」というお味。

ご覧のようにドーナツは真黒です。
黒豆の味も炭の味もわかりませんでしたが、甘くなく、あっさりでした
油で揚げてないということなので、脂っぽくはありませんでした。
ヘルシーなドーナツというのは、うなづけますね！

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明日からまた実家に帰ります。
入院している家族の見舞い等々のため。
もしかしたら、ご訪問できないときもあるかもしれませんが
今後ともよろしくです

セブンイレブンでおいしそうなお菓子を見つけました


「ふわふわ」　「スフレ」　「ホイップ」　「カスタード」
全てが私にひっかかるワードでして

フワフワしたマドレーヌ？みたいな形の中に少しカスタードクリームが入っているのかな、
と想像していましたが、こんな形でした


どら焼きみたいでしょう？
この中に、ホイップとつくだけあって、やわらかいカスタードクリームがたっぷり入っていました。
スポンジもフワフワなので、あっという間に食べてしまうんです。
また食べたい度☆☆☆☆☆のお菓子でした



昨日は雪、今日は少しあったかくなって過ごしやすかったですね
少しずつ春が近付いているかな〜。

先日、出かけた時に奮発して、RF-1のサラダを買いました。
こんなことはめったにありません。


海老と春野菜のカリカリじゃこサラダです。
100g399円なので、200gほど入れてもらったこれだけで・・
800円くらいするわけで。

太公望くんの食欲が恐ろしいのであっという間です


このエビとブロッコリーとマヨネーズの組み合わせは大好きです！
カリカリじゃこだけではなく、海老にも少し焼け目があったようです。
サラダ全体に焦げ目がたくさんあり、焦げがしばらく感じられました。
変な話、2日後になって口の中に焦げがあるような感覚があって・・。

これは私のブラッシングが足りないせいですね


次は自分でこのようなサラダを作ればいいんだ
時間があるうちにがんばろーっと

今日のおススメです！

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食品を直接密閉して保存できるのが便利！
使いかけのハムや茹でたホウレンソウなども保存できます。
ラップのように、容器のふたもできます。
木製のお椀などもピッタリふたができるので重宝しますよ〜


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太公望くんがうなぎを釣ってきました。

太公望くんは、近くの荒川でよく釣りをしています。
うなぎがいるのは知っていて、
ふだんの釣りでは食べられる魚は釣れないので
「うなぎ釣りでもやってみようかな」と言っていたんですが・・

まさか本当に釣ってくるとは


ま、スレ（釣ったわけではなく、針にひっかかっただけ）らしいんですけどね。
荒川にもちゃんとうなぎがいることが証明されました。

50cmくらいあったそうです。
私も冷蔵庫にいたときに少し見ましたが
丸々としてけっこうな大物でしたよ。
（画像はあるんですが、やめときます）

それを、かば焼き風にしようとやってみたのがコレ


一匹は三切れになりました。
私はお魚をさばいたりできないので
お魚担当は全て太公望くんです。
中骨も取り除いてくれて、市販のうなぎのたれをつけながら
グリルで焼きました。

櫛を刺していないため、丸まってしまいました。
そんなに縮むこともなく、肉厚のままでした。

問題のお味ですが・・
やはりちょっと泥臭いです。
が、肉がフワフワして、食感はとっても美味
普段食べるうなぎの油っぽさはありません。
でも、身がしっかりしていて噛みごたえがあるのにフワフワしているのです。
なんとも不思議な食感でした。

天然のうなぎ（岡山の実家の近くが主な産地らしい）を食べさせてくれるお店もあって
一度行ってみたいと思っているのですが
天然のうなぎってこんな味なのかな〜？
ちゃんと味付けしたらもっとおいしいんだろうな〜と思いました。

太公望くん、貴重な体験をありがとう

これでどーだっ！！

スープとチャーシューまんです。


実は、この写真だけ送ったんですが、
一度エラーになり、やったら長いエラーメールが来ました。


まいった(>_<)


文章が長いと写真が添付されないようです。

だから、写真が二枚になるとそれもダメ。

要は重たいとダメみたい。


どーにかしてほしいもんです

今日はお友達の家に遊びに行きました！


学生時代からのお友達で(学校は別)、でも会うのは十年ぶりくらいで。

お互いその間いろいろ、という言葉では語れないくらい、いろーんなことがあり。

それも少しずつ話しつつ、たわいもない話もしてきました。


喋るのってなんでこんなに楽しいんでしょうね！


友達の家で食べた、サンクスで買ったしらたきスープとチャーシューまんです。

スープは、柳原可奈子ちゃんのCMで気になっていたものの、サンクスが近くになくて食べていませんでした。

そのスープのシリーズかはわかりませんが、94kcalというカロリーの低さと野菜が多そうなところにひかれて買いました。

しらたきが短くカットしてあるので、つゆハネがしづらくなっています。

スープは和風にごま油が少しきいていて、中華風な感じもしました。

298円は少し高い気もしたけど、おいしかったです。

女性向けのスープはバリエーションがあるとランチに重宝しそう！


チャーシューまんは、角切りにしたチャーシューがゴロゴロ入っていました。

マヨ・ラー油ということなんですが…

マヨネーズでまろやかな感じがしましたが、ラー油の味はあまり感じられませんでした。

135円でしたが、105円ならまた買うかなぁというところです。


めったに行かないお店に行くのは楽しいですね〜♪



今日は写真が見れますように！！

一枚だけ添付します。

※なんで写真がないの〜？？
泣けてきます

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かなり前に食べた雪見だいふくです。。


キャラメル味にはまって、
キャラメル味のものがあると買うようにしています。



ぎゅうひ、といいますかおもちもキャラメル色をしています。

食べて思ったのですが、あまりキャラメルの味が強くありません。
おもちはほぼ色だけで、キャラメルの味は感じませんでした。
中のキャラメルクリーム？はおいしかったですが、
雪見だいふくとはあんまり合わないのかな〜、
多分もう買わないと思います。。

昔食べた、きな粉黒みつの雪見だいふくがあったと思うのですが、
あれが一番おいしかったな〜
またぜひ食べたい味です。