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どうもIggyです！

みなさんフードドライヤーってご存知ですか？
食器乾燥機ではなく、食品乾燥機です！！

私は初めて知ったのですが、いつもスーパーで買うあんなものやこんなものまで作れちゃうんです！

今回はそんなフードドライヤーについてご紹介させていただきます。

楽しく美味しくヘルシーに「フードドライヤー（食品乾燥機）」



そもそもフードドライヤーって？
フードドライヤーとは、食材を乾燥させるキッチン家電で、ここ数年とても人気のある調理器具です。
ドライフルーツなどの乾燥食品を手軽につくれます。
海外ではディハイドレーターともいいます。

一体何が作れるの？
ドライフルーツはもちろんのこと、干し芋やビーフジャーキー（！！）ヨーグルトやお菓子のアイシングを乾かす道具としても使えます。
クックパットにもドライフルーツのレシピがたくさんあります！

フードドライヤーレシピ

形は蒸し器のような形のものか、電子レンジ型が支流のようです。



ドライされた食品のいいところは？
ドライフルーツなどは輸入物が多いので、お値段が張りますよね。
また長持ちさせるために添加物が入っていたり、砂糖が付いていたり。

でも自分で作ったらそんな心配もいりませんよね！
また家庭菜園をしている人や、安売りしていて使いきれない程野菜や果物を買ってしまった時など、乾燥させる事で栄養価も上がり、長持ちさせる事もできます。

わんちゃんや猫ちゃんには手作りのジャーキーを作ってあげることも可能です！


健康思考な人が増えてきている今だからこそ、人気が出てきたのかもしれないですね！
干し芋も買うと高いから、我が家も一台欲しいですー。

みなさんもこの機会にいかがでしょうか？

ではまた次回★

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