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私は馬刺しが大好きで今までに

いろんなお店の馬刺しを食べてきました。


でも自分好みのなかなか美味しい馬刺しにめぐり合う事ができず

馬刺しの本場である熊本の馬刺しを今回はギフトで取り寄せてみました。



今まで食べてきた馬刺しは硬かったり

口に残るスジが多かったりしていましが

熊本の馬刺しはそんなこともなく凄く美味しかったです。


分厚く切ってもやわらかくてとろけるような歯触りでした。


血が皿に溜まる馬刺しも今までにありましたが

熊本の馬刺しはそんなこともなく見た目もかなり綺麗でしたよ。


霜降りなんてかなり見事な出来栄えでした！


高級料理店で出てもおかしくはないレベルでした。


馬刺しの脂も上品だったので

お肉なのにいくらでも食べることが出来そうな気がしてしまいました。


私は肉の脂が嫌いなんですが馬刺しはヘルシーだし別ですね。


馬刺しを食べたことがない人や美味しい馬刺しを食べたい人は熊本の馬刺しがオススメです。



特に伝承の館さんはよかったですよ！

どこにしようか迷っている人や気になっている人は1度食べて見てください。

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