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私は熊本に旅行に行った時に産まれて初めて馬刺しを食べました。


初めて食べた馬刺しはとても美味しくて印象に残っていました。


主人の両親へのお歳暮に何を送ろうかと迷っていた時に

ネット通販で馬刺しのお取り寄せがあるのを知って贈りました。



牛肉のユッケなど生肉を食べるのに問題になった事もありますが

馬の飼育から管理され

衛生管理をしっかりと行い新鮮なまま瞬間冷凍されて送られるので

安心して贈る事ができます。


お歳暮ギフトで送るので賞味期限も気になる所ですが

お店によっては90日間冷凍保存ができるところもあります。



年配の人でもお好きな量を解凍して何日かに分けて食べられるので

二人暮らしの両親へのお歳暮に良いと思いました。


日本酒が好きな舅は特に喜んでくれて

冷凍とは感じない本場で食べたのと同じ味だと言ってくれました。


肉質も柔らかいし霜降りも脂っこくなく美味しかったと姑も喜んでくれました。


お歳暮やお中元など毎年贈る物なので似たような物になりがちですが

今回は特別な物が贈れて良かったと思います。

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