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私は30歳になるまで馬刺しを食べたことがなかったのですが

会社の同僚と居酒屋に行った時に馬刺しを始めて食べさせてもらいました。

生肉自体を食べたことなかったので

かなり不安がありましたが口に入れた瞬間の柔らかさ

なめらかさは表現することが難しいぐらいの肉本来のうまさを知りました。

それから馬刺しにはまりましたが

そもそも馬刺しを取り扱っているお店が少なく

毎回馬刺しを食べるために外出するにはお金がかかるので

なんとかして自宅で食べたいと思って探しました。

最初に通販で熊本産の馬刺しを見つけて

始めて購入して食べた時はあまりの美味しさに衝撃を覚えました。

牛肉と比べると

正直なところ値段も安いし所詮はネット販売と思っていたので期待はしていませんでした。

お店で食べる方が安全で新鮮で美味しいと思っていましたが…

そんなことはありませんでした。

まず見た目がすでに綺麗で新鮮だということがわかります。

そして口に入れた瞬間の旨味や甘みは

お店で食べるものとは比にならないほど美味しいです。

こんな美味しい馬刺しが自宅でこんなに手軽で簡単に

しかも安く食べれるとは思っていませんでした。

最近では以前よりも取り扱い店舗も増えてきて

ギフト対応も行ってくれているところもあるので

お中元などにも活用しています。

牛肉と比べると

この値段の新鮮なお肉が？

それも

この味で？

と思ってしまうほど…

なので一度は食べてみてください。

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※２０２０年２月追記情報※

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