ＥｃｏにこだわるA8netの商品紹介 レビュー

キノコ由来のベータグルカンと違い、

その安全性が確かな(厚生省告示第120号)

黒酵母培養液はベータ1.3-1.6グルカンの含有量は、

キノコ由来のものの約10倍以上。

又、その機能性はまったく異質で、キノコ由来やパン酵母由来のような

耐水性のある構造（水に溶けにくい）ではなくAP.4257から産生された

当黒酵母由来のβ1.3-1.6グルカンは水中で菌体が自己防衛のために

分泌した特殊な化学構造をもつ代謝産物で、水溶性で水に溶けやすく、

マイナスイオンを持ちます。　

フコイダンとβグルカン（糖鎖栄養素）なら黒酵母.JAPAN 　


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