2021年01月28日
美味しい人参でカレー
昨日の夕食は、長女が大好きなカレーライスにしました。
Oisixの人参を使って作りました。ウチは長女も次女も元々、人参は大好きですが昨日は特によく食べました。
美味しい野菜は身体にもいいし、娘達も喜んだので良かったです。
Oisixのお試しセットを頼むまでは、コスパや仕組みなど色々と不安でしたが、試してみて良かったと思いました。
コロナ渦で外出自粛の中、生産者の顔が見える新鮮な野菜をGETするのも普段より大変ですが、自宅に届くのはとても便利だと感じました。
近年、『食育』という言葉をよく聞くようになりましたが、美味しいものを旬の時期に頂き、生産者に思いを馳せるというのは、なかなか贅沢な経験だと思います。
我慢の多い毎日ですが、娘達には楽しい食事を出してあげたいです。
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