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2012年04月09日

人形町のおいしい蕎麦「掘留屋」

つけ麺よりおいしい蕎麦「掘留屋」

こんばんは、ご協力よろしくお願いいたします。いい店をたくさん紹介します!
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このお店は人形町から小伝馬町の方に約4,5分歩いて路地を入ったところにある蕎麦屋です。

ちょっと前まではいつも混んでて入れなかったのですが、値上げしたためか、空いていました。

値上げしてくてれ逆にラッキーでした。OK



この店は店主が一人で切り盛りしているので、出来上がるまでかなり待たされた

のですが今日はすぐに出てきました。

店の売りは手打ちの十割そばです。麺ののどごしがすごくよく、ダシが本当においしいです。



もうひとつの売りは半端ない量です。

普通盛りだと普通のそばやの三人前の量の麺が出てきます。

いつもお腹がパンパンになりますが、おいしくて病みつきになります。

写真は「鳥つけそば(890円)」です。そばのつけ麺、って感じです。

スープの味に深みがあり、また、たまねぎにダシの味がしみ込んでいてとても美味しいです。

ダシの中には鳥肉がたくさん入っています。

肉がとても軟らかく、ダシの味が中までしみ込んでいます。

蕎麦のチャーシュー麺という感じです。

おすすめの一品です。是非、一度試してみてください。

量は少なくすることができますが、料金は変わりません。

ちょっと高いと感じるかもしれませんが、食べたら納得するはずです!



麺は太めの平打ちめんにもできます。これもおいしいです!
<値段>
鳥そば、鳥つけ蕎麦(890円)
辛味おろし蕎麦(950円)
もりそば(630円)
ざるそば(780円)
場所はラーメン「大我」のすぐ近くです。人形町から小伝馬町方面に5分くらい
歩いたところにあります。



posted by hotjoe at 23:21 | Comment(0) | そば・うどん
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人形町にあるオフィスで働くサラリーマンです。
日本橋人形町を中心に小伝馬町、浜町、水天宮、
馬喰横山、三越前近辺のランチを中心に
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数えきれない数のお店を紹介してきました。
毎日、入ったことのないお店に行くことをこころがけています!!
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