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2021年03月03日

新物 島ラッキョウ

ハイサイ!!

新物の島ラッキョウの季節ですねー

新物のラッキョウは、茎の部分が長いのが特徴です。

この時期に収穫しまして冷蔵庫で保存していく過程でどんどん茎が短く

なっていきます。でも値段は、上がっていきますので今が味、値段共に旬ということに

なります。
IMG_1187.jpg
2003_09_shimarakkyou_08.jpg
2003_09_shimarakkyou_01.jpg


新ものは、天ぷらが一番かなー

posted by ほのぼのぼ at 10:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食品
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