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2016年11月14日

マコモダケ

IMG_1038.JPG

沖縄県産マコモダケです。

最近チラホラ見るようになりました。

竹の仲間ではなく、稲の仲間です。

歯ごたえは、竹の子、香りは、とうもろこし

素焼きで醤油、塩、味噌あたりが一番贅沢

チャーハン、天ぷらも良いですねー

あー古酒で一杯したくなってきた。

ビールも良いかも(*≧∀≦*)

posted by ほのぼのぼ at 16:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 商品
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