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2010年11月10日

グリューワイン

ミュンヘンクリスマス市に行かなくても味わえるグリューワイン笑顔
実は家で簡単に作れちゃいます。

私はクックパッドのレシピを参考に、寒い日に作ってますキラキラ

■作り方(二人分)■
赤ワイン(安いのでOK)・・・200CC
好みのスパイス ・・・適量
砂糖とはちみつ・・・適量

スパイスは、シナモンやグローブ、ナツメグやアーモンド、レモンスライス、しょうが、コリアンダー、レーズンにオレンジやリンゴなど、好きなものを入れます。

赤ワインとスパイスを一緒になべに入れ、沸騰してきたら弱火にして10分くらい煮ます。アルコールを飛ばさない場合はここで火を止めていいみたいですが、私は自分好みの味になるまで味見をしつつしばらく煮ます。20分から25分くらいかな。
好みの味になったら、こして出来上がり。気分によってはちみつ多めに入れたり砂糖入れたりして飲みます。

特に冷え性の女性には、ぴったりの飲み物ですよ(*゜▽゜*)

でも面倒なときはここで通販しています。。。お酒、重いので。。。
posted by ココ at 09:28| 飲み物

ミュンヘンクリスマス市

毎年札幌では11月下旬からクリスマスまで、ミュンヘン札幌市が大通り公園で行われてます。
(左の画像は公式サイトからお借りしました去年の様子)

札幌の姉妹都市であるミュンヘンのクリスマス市が体験できるイベントで、本場ドイツのワインが飲めたりソーセージやお菓子が食べられたり、ドイツのおもちゃや雑貨が買えたりするんです。
それだけじゃなくて、ゴスペルコンサートや屋内での体験イベントもあり、寒さを吹き飛ばす熱気があります(*゜▽゜*)

寒い中、綺麗なイルミネーションを眺めながら食べるアツアツのぷりっとしたでっかいソーセージの味は格別ですよ!
クリスマス限定のグリューワインは温かいホットワインで、甘くて飲みやすい味でしたキラキラお酒に弱いので一杯だけ。
あと大好きなのはシュトレンていうケーキ!生クリームでスポンジなケーキじゃなくて、ナッツやドライフルーツが入ったパンみたいなケーキなんですが、素朴な味がたまらなく美味しい!!粉砂糖で唇が真っ白になりますが、必ず食べるケーキです笑顔

こういったイベントに合わせて北海道へ観光しても楽しいですよ(*゜▽゜*)
posted by ココ at 07:25| 観光情報

はじめまして*^−^*

北海道在住の女子、ココと申します。

地元北海道ラブな私が、北海道グルメやスイーツ、はたまた美容情報(・∀・)などを、女子目線で紹介していきます☆

ゲーマーでもあり、レビューブログも書いてますのでよければ見に来てください(-^口^-)
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posted by ココ at 05:25| 自己紹介
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北海道在住の女子です。甘いものや美味しいものが好き☆寒いよりは熱いほうがマシ、でも地元北海道が大好きです。
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コーヒーを飲むとたまに体調が悪くなるので基本的に苦手なのですが、時々飲みたくなるときがあります。 出かけたくない、でもコーヒー飲みたい、っていう時に家にあると便利な穀物コーヒーです。 香ばしさと後味がコーヒーの深みに似てて美味しい!お湯で溶くだけなのも便利なので重宝しています。

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