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2024年11月21日

北海道お月見バウム

普遍的なバウムクーヘンも美味しくて好きですが、ちょっと味変したいなってときはお月見バウムです。

真ん中に生クリームがたっぷりつまっていて、かつ片面がキャラメリゼされています。
キャラメリゼのほろ苦さと生クリームのしつこくない甘さがしっとりしたバウムと合う!
生クリーム無しでも、ブリュレとバウム自体の相性が良いのでもちろん美味しいです。

完全に解凍すると生クリームがダレるのとブリュレのパリパリ感が無くなるので、室温で1時間くらいがベストですね。

夕食後のデザートに紅茶と一緒に食べるのがお気に入りです♪

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posted by ココ at 08:00| スイーツ

2024年11月20日

ホリ とうきびチョコ

とうきびチョコも差し入れでいただくと嬉しいチョコです♪
(道民ですが北海道のお菓子をもらうと嬉しい説)

さっくさくのコーンパフにホワイトチョコレートがコーティングされているんですが、とうきびの優しい甘みがホワイトチョコレートに負けてなく、食感も軽くて何個も食べられます。
あと袋を開けた時のとうきびの香ばしさが食欲をそそります。

一口サイズで軽いから一袋余裕で食べられますね。
個包装なのでお裾分けにもちょうど良いです。

ただ甘いだけじゃなく、とうきびの香ばしさや風味もあってお土産として最適なのですが、パフが崩れるんじゃないかと心配にもなるので通販が良いかな?

メープル味とかもありますが、シンプルにとうきびの風味を楽しむならこのとうきびチョコがおすすめですね〜。

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posted by ココ at 08:00| お土産 -お菓子-

2024年11月19日

北海道らーめん

外食するほどじゃないけど、ラーメンが食べたい!というときに重宝するのが生ラーメン。
インスタントラーメンや袋ラーメンも飽きたときに手軽に本格ラーメンが食べられるのが良いですよね。

味噌2食分、醤油と塩がそれぞれ1食分入っています。
私はシンプルに味噌が好きです。
正直なところ、札幌ってラーメン屋さんが多すぎてあんまり味の違いがよくわからない舌なので、全部美味しいって思っちゃうんですよね…。
なので食べに行くよりもこういった商品で満足できる人間です笑

麺もコシがあって美味しいです。もう少し麺の量があってもいいかな?
余り野菜を炒めても美味しいし、二郎系ラーメンみたいにもやしとキャベツをたくさん盛ってにんにく増したりしても美味しいです。
味噌はバターとコーンを入れると北海道感があるかな。

1食250円とコスパも良いし、常備したりプチギフトとして贈っても良いですね♪

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posted by ココ at 08:00| グルメ
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北海道在住の女子です。甘いものや美味しいものが好き☆寒いよりは熱いほうがマシ、でも地元北海道が大好きです。
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コーヒーを飲むとたまに体調が悪くなるので基本的に苦手なのですが、時々飲みたくなるときがあります。 出かけたくない、でもコーヒー飲みたい、っていう時に家にあると便利な穀物コーヒーです。 香ばしさと後味がコーヒーの深みに似てて美味しい!お湯で溶くだけなのも便利なので重宝しています。

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