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2018年10月10日
漫画「トリコ」ロンリーグリズリー
10巻 動物＆食材リスト vol.088
ロンリーグリズリー
（哺乳獣類）
捕獲レベル：37
生息地： ツンドラ高原
体長：―
体高：16m
体重：12t
価格：普通は硬くて食用に適さない肉だが、柔らかく良質になった時は100g/19万円
通常は硬くて食用にならないロンリーグリズリーの肉だが、強く闘争心を煽り続けることで柔らかくて美味しい肉になる。ロンリーグリズリーが最も強く闘争心をむき出しにするのは同種のオスを見た時で、オス同士は約1か月近く闘い続け、その間に肉が良質になる瞬間がほんの数分程度。そのわずかな一瞬を狙ってノッキングして保存しなければならない特殊調理食材です。
登場した巻
8巻
「節乃食堂」の厨房で仕込み中であった
2018年10月09日
漫画「トリコ」十黄卵
10巻 動物＆食材リスト vol.087
十黄卵
（鶏卵）
捕獲レベル：―
生息地： 十羽大鶏が、ごく稀に産卵した場合にのみ入手できる
体長：9㎝
体高：―
体さ：300g
価格：1個/5万円
1個の卵に卵黄が10個入っている十羽大鶏の卵。一羽の十羽大鶏が一生の内に一度しか産卵することがない希少価値の高い卵。通常の鶏卵よりまろやかで甘味は強いがコレステロール値は低い。十羽大鶏本体より高値で取引されることもある高級食材である。
登場した巻
8巻
節乃食堂でにんにく鳥の親子丼が出された
親子丼の材料はにんにく鳥、極楽米、味つけのり虫、十黄卵、胡麻栗は名前が出ている。
2018年10月08日
漫画「トリコ」のり虫
10巻 動物＆食材リスト vol.086
のり虫
（昆虫類）
捕獲レベル：1以下
生息地： 世界中の広い範囲に生息
体長：15㎝
体高：―
体重：1g
価格：1匹/10円
世界中のほとんどの場所に集団で生息しており、その種類は味つけのり虫、しそのり虫、梅のり虫などがいる。どんな料理にも合わせやすく、捕獲レベルが低い割には使いが手が良い食材として人気がある。
登場した巻
8巻
節乃食堂でにんにく鳥の親子丼が出された
親子丼の材料はにんにく鳥、極楽米、味つけのり虫、十黄卵、胡麻栗は名前が出ている。
2018年10月07日
漫画「トリコ」極楽米
10巻 動物＆食材リスト vol.085
極楽米
（穀物）
捕獲レベル：―
生息地： 栄養豊富で、比較的、標高の高い土地
体長：―
体高：―
体重：―
価格：1㎏/370万円
1ヘクタールの田畑から、一籾の稲穂しか収穫できない幻の米。一粒食せば極楽浄土に誘う如き味わいからその名がついたといわれる。極楽米一粒の値段が金と同額で取引されている超高級食材である。
登場した巻
8巻
節乃食堂でにんにく鳥の親子丼が出された
親子丼の材料はにんにく鳥、極楽米、味つけのり虫、十黄卵、胡麻栗は名前が出ている。
2018年10月06日
漫画「トリコ」にんにく鳥
10巻 動物＆食材リスト vol.084
にんにく鳥
（鳥類）
捕獲レベル：45
生息地： 天然物は入手困難なため、特定の場所は指定できない
体長：40㎝
体高：45㎝
体重：3.5㎏
価格：100g/20万円
人工栽培不可能なワイルドガーリックのみを主食としている超高級食材。豊潤な肉質の中にワイルドガーリックの風味が混じり合い、絶妙なコントラストを醸し出す。主食であるワイルドガーリックが年々減少しているため、にんにく鳥の数も減少傾向にあり、現在はワイルドガーリック以外での餌付けで人工繁殖を行っているが、まだまだ天然ものの味には遠く及ばない。
登場した巻
8巻
節乃食堂でにんにく鳥の親子丼が出された
親子丼の材料はにんにく鳥、極楽米、味つけのり虫、十黄卵、胡麻栗は名前が出ている。
