健康研究所

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にんにくは身体に良いと聞きますがどのように良いのでしょうか。確かに身体が元気になるようなイメージですが、何が良いのかはよくわかりませんでした。そこで、統合医療の開祖ともいうべきアンドルーワイル博士の「ナチュラルメディスン」という本で調べてみました。

博士は、ニンニクをハーブ類に分類し、強力な生薬だとしてその効果を２つあげています。それは、

�@高血圧の予防・緩解
�A感染症の予防・症状改善

の２つです。

�@の高血圧に関しては、血液凝固物質を緩和しコレステロール値を下げることで血圧を下げるとのことです。�Aの感染症の予防・症状改善については、抗細菌・抗ウイルス作用によるものだとのことです。

これからは徐々に寒い季節に向かっていきます。寒くなれば血圧が上がりやすくなったり、風邪を引いたりインフルエンザに感染しやすくなったりします。
血圧の気になる方や風邪を引きやすい方などは、にんにくを食べるのも予防のひとつとして良いようです。

参考文献　アンドルーワイル「ナチュラルメディスン」株式会社春秋社　1998年

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