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2016年05月30日

オホーツクのグルメを中心に心を込めて自慢の味覚をお届けします！

こんにちわ♪
お元気ですか？

ごちそうさま＼(^O^)/ミモザ会

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「北海道網走水産」　『流氷の町〜網走便り』

https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2NGA55+4VNUYI+3H8C+656YR

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牛肉1枚を縦長に広げ、手前にアスパラガス1本を
少し斜めに置いて巻いていく。両端を約1cm残す。

バットなどに4を並べ、かたくり粉を茶こしに
入れて牛肉の部分に薄くふりかける。
返して同様にふってまぶす。

焼く

フライパンに、サラダ油大さじ1を中火で熱し、
巻き終わりを下にして並べ入れる。

時々転がしながら肉に焼き色がつくまで焼く。
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流氷の街から全国の食卓へ


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北海道網走の蟹販売店







これからのメニューにバッチリ＼(^O^)／

簡単ですので是非是非です

ズワイカニの脚は殻をむいておきます。

千枚漬けは半分に切り分けます。

カニの脚に半分に切った千枚漬けを
くるりと巻き、ボイルした三つ葉で結びます

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タグ：かに 海産物 グルメ 食品 北海道
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posted by ミモザTokyo at 09:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 生鮮食品
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