今回ご紹介させていただきますのは
新商品「妻地鶏そぼろ」を使ったレシピ紹介！ | 宮崎＿妻地鶏ファーム
【送料込】妻地鶏 万能鶏そぼろセット
商品番号 2014
ワンランク上の宮崎料理を食卓に【妻地鶏】
▼▼▼
新商品の【妻地鶏そぼろ】を使って、簡単アレンジ！
時短ごはんのご紹介です！
パプリカ・玉ねぎ・ピーマンを炒めたフライパンに、
解凍して袋を揉んでほぐしたピリ辛のそぼろを投入します。
ナンプラーとオイスターソースをちょい足しして、馴染む
程度に炒めたら終わりです。
目玉焼きを乗せたらガパオライス風アレンジの完成です！
時短で出来るのにとても美味しくお子様のお弁当にもオススメです。
宮崎を代表する料理、鶏の炭火焼・チキン南蛮・鶏のたたきなどを、
お店の味そのままで、ご家庭で手軽にお召し上がりいただけます。
若鶏（ブロイラー）で作られる事も多い料理ですが、
弊社は全て自社ブランド鶏の《妻地鶏》を使用しています。
噛めば噛む程溢れる旨みとコクの赤身、地鶏だけが持つ甘みのある脂、
香ばしくサクサクとした皮で、ワンランク上の宮崎料理をご提供いたします。
また、パッケージにもこだわり、贈答品としても喜んでいただいております。
◆
1. お酒を好まれる方。
2. 子育て世代で、毎日忙しくされている方。
3. 贈答品を送られる方。
4. 宮崎料理を好まれる方。
5. 鶏料理を好まれる方。
◆
妻地鶏の美味しさの秘訣は、
1.空気と水の澄んだ静かな高台にある、ストレスフリーな広い自社農園で、
2.120〜150日という長い飼育日数十分に運動し、引き締まり旨みの増した鶏を、
3.熟練した職人によって、最適な炭の温度、焼き加減で調理している事です。
一番人気の《妻地鶏炭火焼》は、
【妻地鶏の旨さ】【炭火の香ばしさ】【ジューシーな焼き加減】
【すべてを引き立てる絶妙な塩加減】で、妻地鶏を最高の状態でお届けします。
《妻地鶏のたたき》は、
肉の表面を一気に炙った《妻地鶏》そのものを味わっていただける料理です。
【もも】と【むね】をご用意していますので、
食べ比べもお楽しみいただけます。
最近では、宮崎県外でも広く食べられるようになった、チキン南蛮も、
多くは若鶏で作られますが、こちらも《妻地鶏》で作っています。
手間もかかる料理ですが、フライ済みの鶏肉と、甘酢、タルタル
ソースもついておりますので、簡単にお召し上がりいただけます。
その他、《妻地鶏》のガラで、丁寧に取った出汁と、つくね、鶏肉
をボリュームたっぷりに詰め合わせた、鶏鍋もご用意しております。
