みいこのテレビ番

キューピー３分クッキング
11月２日
鶏肉の炒め玉ねぎドミソース

材料　２人分
鶏もも肉　大　１枚　300ｇ
塩　小さじ２分の１　こしょう　少々
玉ねぎ　1個　200ｇ
マッシュルーム　１パーク　100ｇ
赤ワイン、水　各２分の１カップ
ドミグラスソース　100ｇ
塩、こしょう
マッシュポテト
じゃが芋　２個　300ｇ
牛乳、生クリーム　各４分の１カップ
バター　５ｇ
塩、こしょう、ナツメッグ　各少々
油、バター

キューピー３分クッキング
11月1日
きのこ鍋

材料２~３人分
きのこ　生椎茸、舞茸、なめこなど
鶏もも肉　大　１枚　350ｇ
青ねぎ　２~３本　150ｇ
焼き麩　15ｇ
鍋つゆ
だし汁　５カップ
酒、淡口しょうゆ　各大さじ１
塩　小さじ１
粉山椒　適量

キューピー３分クッキング
10月３１日
ハロウィーンコロッケ

材料　２人分　８個分

かぼちゃ　４分の１個　380ｇ
バター　室温にもどす　10ｇ
レモン　国産の皮のすりおろし　少々
衣
小麦粉、パン粉　細かいもの　各適量
溶き卵　２分の１個分
デコレーション用
板チョコレート　30ｇ
生クリーム　大さじ４
クリームチーズ　室温にもどす　50ｇ
塩　　一つまみ
油
美味しそうで作ってみたいです。
明日の料理何か楽しみです。

キューピー３分クッキング

れんこん　鶏肉の炊き込みごはん　さつま芋　豚ロースの炊き込みごはん

材料　４人分

れんこん　鶏肉の炊き込みごはん

米　２合
鶏もも肉　小　１枚　200ｇ
塩　二つまみ
れんこん　150ｇ
塩　小さじ１
柚子こしょう　小さじ１

豚肩ロース肉　ステーキ用　１~２枚　200ｇ
塩一つまみ　みそ、はちみつ各大さじ２分の１
さつま芋　１本　200ｇ
しょうゆ　大さじ１　２分の１
美味しそうで作って食べてみたいです
月曜日の料理何か楽しみです。

キューピー３分クッキング

しょうが焼き巻きずし　鮭の卵焼き巻きずし

材料　サーフサイズ　３本分

しょうが焼き巻きずし

すしめし　下記参照　１合分
焼きのり　全型　１　２分の１
しょうが焼き
豚肩ロース肉　薄切り　80ｇ
しょうゆ、みりん　各小さじ２
おろししょうが小さじ１弱
パプリカ　赤　６分の１　30ｇ
キャベツ　１枚　50ｇ
酢、油
鮭の卵焼き巻きずし
ずしめし　下記参照　１合分
焼きのり　全形　１　２分の１枚
鮭の卵焼き　４個
鮭フレーク　大さじ３
万能ねぎの小口切り　２本分
塩　少々
酢、油
美味しそうで作って食べてみたいです
月曜日の料理何にか楽しみです。

キューピー３分クッキング

戻りがつおのタルタル

材料　２人分

かつお　刺身用　1節　200ｇ
紫玉ねぎ　４分の1　50ｇ
ケッパー　酢漬け　小さじ1
イタリアンパセリ　２本
レモン汁　大さじ１
あらびきマスタード　小さじ1
塩　小さじ３分の１
オリーブ油　大さじ１

ガーリックトースト

材料　２人分

バゲット　1.5cm厚さ　６枚

バター　　５ｇ
オリーブ油　小さじ１
おろしにんにく　２分の１かけ分
美味しそうで作って食べてみたいです
明日の料理何にか楽しみです。