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2018年05月20日

刺激物は体にいいのか? 悪いのか?


刺激物に当たる食べ物一覧


刺激物とは主に医師や医療関係者が用いる語句で、辛味・渋み・えぐみ・香りの強い食べ物や飲み物や嗜好品を指します。
以下刺激物の一覧(一部)です。
参考にしてみてください。

★香辛料
唐辛子、にんにく、コショウ、わさび、山椒、からしなどがよく使われている香辛料です。
料理としては、カレーはスパイスたっぷりですし、キムチや麻婆豆腐も唐辛子がたくさん入ってますよね。
また、にんにく料理なども胃腸が弱っている時や体調がすぐれない時には避けるほうがよいと言えます。

[caption id="attachment_3437" align="aligncenter" width="300"] Alexas_Fotos / Pixabay[/caption]
★カフェイン
コーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶、栄養ドリンクなどに含まれています。

[caption id="attachment_3438" align="aligncenter" width="300"] Skitterphoto / Pixabay[/caption]
★その他刺激になるもの
アルコールやチョコレート

[caption id="attachment_3439" align="aligncenter" width="300"] ulleo / Pixabay[/caption]
、また冷たいもの熱いものなどが挙げられます。

これらも胃痛の時などは控えましょう。
胃にやさしくない食べ物としては甘いものや油分が多いもの、食物繊維が多いものが挙げられます。
posted by Countrylife at 06:05 | 健康食品

2018年05月18日

色んな料理にあう、にんにくのおかず味噌



ご飯が止まらない にんにくみそ 作ってみました

色んな料理にあいます。栄養満点 体に良いものを摂ろうと思い作ってみました。
意外と簡単にできました。

それでもめんどうと思う方には、

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  • 原材料:米みそ、糖類(水飴、砂糖)、にんにく、コチュジャン、みりん、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦を含む)


商品サイズ(高さx奥行x幅):81.5mm×54.5mm×54.5mm

野菜のおいしさを損ねないよう「ほどよい塩味とにんにく風味」に仕上げた調味みそです。
3種のみそ(辛口米みそ・白甘米みそ・コチュジャン)をブレンドし、塩味、甘味、旨味、ピリ辛味のバランスがとれた奥の深い味になっています。 化学調味料は一切使用しておりません。



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色んな料理にあう、にんにくのおかず味噌

[embed]https://youtu.be/ra8F97ShKQM[/embed]

ご飯が止まらない にんにくみそ 作ってみました

色んな料理にあいます。栄養満点 体に良いものを摂ろうと思い作ってみました。
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野菜のおいしさを損ねないよう「ほどよい塩味とにんにく風味」に仕上げた調味みそです。
3種のみそ(辛口米みそ・白甘米みそ・コチュジャン)をブレンドし、塩味、甘味、旨味、ピリ辛味のバランスがとれた奥の深い味になっています。 化学調味料は一切使用しておりません。続きを読む...
posted by Countrylife at 11:05 | 健康食品
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