男はグルテンフリーのパンを作ろうとしたが、その材料が米粉から作られるのに納得がいかなかった。
そこで男は小麦粉からグルテンを取り出し、グルテンフリーの小麦粉を作ったのだが
パン作りは脱線してしまう。
この動画は小麦粉からグルテンを取り出し、その余り汁を分離してグルテンフリーの強力粉を作る実験教育ドキュメンタリー動画です
※音声はガンマイクを使用しています
※動画は安全に十分な配慮をして制作しておりますので、絶対にマネしないでください
#JapaneseknifeMan・・・続きはこちら⇒世界一硬いパンの包丁はカーボンより硬い
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包丁技術上達革命
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