今夜のは我が家で初登場〓。 ブリしゃぶ 寒くなったせいかスーパーへ買い物に行ったら 『今夜はお鍋・・・』 みたいなポップが増えましたよね。 しかも、そのポップの側には「寄せ鍋セット」とか「たこしゃぶセット」とか手軽にお鍋が出来るようなセットが 並んでいてしかもバラエティ豊か。 去年までは「ブリしゃぶのセット」なんかなかったのにＣＭ効果もあってか 結構売れてました。 我が家もそれにのっかってみました。 そうそう、サクでブリを買おうかと思ったら売り切れていて・・・ カットしなくてもいいし、もみじおろしまでついていたので、 便利なセットにしちゃいました。 昆布と干ししいたけでダシを取ったお鍋で しゃぶしゃぶ〜 やはり脂が結構多い魚だからか脂がサッと落ちてさっぱり。 でも、これって煮過ぎるとただの煮魚 でも２人でサラリと完食しちゃいました。 みなさんもお試しあ〜れっ。